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O '''espigueiro''', também chamado '''canastro''' ou '''caniço''', é uma estrutura normalmente de [[pedra]] e [[madeira]], existindo no entanto alguns inteiramente de pedra, com a função de secar o [[milho]] grosso através das fissuras laterais, e ao mesmo tempo impedir a destruição do mesmo por [[roedores]] através da elevação deste. Como o milho requer que seja colhido no [[Outono]], este precisa de estar o mais arejado possível para secar numa estação tão adversa como o [[Inverno]]. |
O '''espigueiro''', também chamado '''canastro''' ou '''caniço''', é uma estrutura normalmente de [[pedra]] e [[madeira]], existindo no entanto alguns inteiramente de pedra, com a função de secar o [[milho]] grosso através das fissuras laterais, e ao mesmo tempo impedir a destruição do mesmo por [[roedores]] através da elevação deste. Como o milho requer que seja colhido no [[Outono]], este precisa de estar o mais arejado possível para secar numa estação tão adversa como o [[Inverno]]. |
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Dias, Jorge; Oliveira, Ernesto Veiga de; Galhano, Fernando. ''Espigueiros Portugueses: Sistemas Primitivos de Secagem e Armazenagem de Produtos Agrícolas''. Lisboa, Publicações D. Quixote, 1994. ISBN 972-20-1138-3. |
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Revisão das 13h37min de 25 de julho de 2009
O espigueiro, também chamado canastro ou caniço, é uma estrutura normalmente de pedra e madeira, existindo no entanto alguns inteiramente de pedra, com a função de secar o milho grosso através das fissuras laterais, e ao mesmo tempo impedir a destruição do mesmo por roedores através da elevação deste. Como o milho requer que seja colhido no Outono, este precisa de estar o mais arejado possível para secar numa estação tão adversa como o Inverno.
No território de Portugal Continental, encontram-se principalmente a Norte, em particular na região do Minho.
Na Galiza, em Espanha, existem espigueiros idênticos aos que existem em Portugal. Também há estruturas semelhantes nas regiões espanholas de Navarra, Astúrias e na província de León, onde recebem o nome de hórreo.
Também existem construções muito semelhantes na Escandinávia, em especial na Noruega, onde são chamados stabbur e na Suécia, chamados härbre.
Fontes
Dias, Jorge; Oliveira, Ernesto Veiga de; Galhano, Fernando. Espigueiros Portugueses: Sistemas Primitivos de Secagem e Armazenagem de Produtos Agrícolas. Lisboa, Publicações D. Quixote, 1994. ISBN 972-20-1138-3.
Ver também
Ligações externas
- Espigueiros em Fafe
- Espigueiros na Galiza (em Galego)
