Culinária da Eslovênia: diferenças entre revisões
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Revisão das 22h31min de 23 de março de 2010
A culinária da Eslovênia é uma coleção de costumes culinários autóctones (nativos) desse país, podendo ser encontradas influências da culinária do império astro-húngaro.
Os pratos principais costumam ter como ingredientes batatas, repolho, queijo (geralmente de ovelha, porco, cordeiro e aves).
São muito populares na Eslovênia as sopas, como a mineštra.
Principais pratos
Bebidas
Uma das bebidas nacionais é o slivovica, uma espécie de aguardente. Os vinhos mais popularse são os procedentes das uvas Riesling e Cabernet Sauvignon.