Beterraba-sacarina: diferenças entre revisões
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Revisão das 21h20min de 31 de janeiro de 2011
| Beterraba sacarina | |||||||||||||||||
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 Duas beterrabas sacarinas - a da esquerda foi seleccionada para ter pele mais lisa, aprisionando menos solo aquando da apanha. | |||||||||||||||||
| Classificação científica | |||||||||||||||||
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| Nome binomial | |||||||||||||||||
| Beta vulgaris | |||||||||||||||||
| Distribuição geográfica | |||||||||||||||||
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A beterraba sacarina (Beta vulgaris L.), é uma planta da família das Amaranthaceae que contém nas suas raízes uma elevada concentração de sacarose, razão pela qual é cultivada nas regiões temperadas para produção de açúcar e de etanol.
Ligações externas
- Sugar Process at the American Crystal Sugar Company website
- How Beet Sugar is Made
- Growing Sugar Crystals
- CSM sugar
- Guardian (UK) article on how sugar beet can be used for fuel
- Sugar beet culture in the northern Great Plains area hosted by the University of North Texas Government Documents Department