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Revisão das 17h23min de 27 de março de 2013
Mático | |||||||||||||||
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Classificação científica | |||||||||||||||
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Nome binomial | |||||||||||||||
Piper aduncum L. | |||||||||||||||
Sinónimos | |||||||||||||||
Piper angustifolium Ruiz & Pav. Piper celtidifolium Piper elongatum [1][2] |
Matico (Piper aduncum) é uma planta florífera da família Piperaceae. como muitas espécies da família, o mático tem odor picante.
Uso
Os frutos são usados como condimento e como flavorizante de cacau.[3] É usado algumas vezes como substituto para pimenta-longa. Na Amazônia, muitas das tribos nativas usam as folhas de matico como antisséptico. No Peru, é usado para estancar hemorragias e no tratamento de úlceras, e na Europa pratica-se o uso no tratamento de doenças genitais e órgãos urinários, como para aquelas que cúbeba era frequentemente prescrita.[4]
Características
Mático é uma planta tropical, sempre-viva e arbustiva que cresce 6 a 7 metros de altura com folhas na forma de lança, de 12 a 20 centímetros de comprimento. É nativa do sul do México, do Caribe e abundante na parte tropical da América do Sul. Tem crescido na Ásia tropical, Polinésia e Melanésia e pode ser encontrado na Flórida, no Havaí, e em Porto Rico. Em alguns países, é considerado uma erva daninha.[2] Em partes de Nova Guiné, apesar do mático notadamente provocar a secagem do solo nas áreas onde é invasivo, a madeira desta planta é, no entanto utilizada por moradores locais para uma infinidade de usos, como fabricação de cercas artesanais e geração de energia pela queima. [5]
Etimologia
De acordo com a crença popular, a planta foi descoberta por um soldado espanhol ferido, de nome Matico.[2] Ele aprendeu, supostamente pelas tribos locais, que a aplicação das folhas dessa planta pode estancar sangramentos, e passou a ser designada "mático" ou "erva-do-soldado". O mático foi introduzido na medicina estadunidense e europeia por um médico de Liverpool em 1839 como um hemostático e adstringente para feridas.[2]
Notas e referências
- ↑ Barlow, Prof. Snow (2003). «Sorting Piper names». University of Melbourne. Consultado em 29 de março de 2007
- ↑ a b c d Taylor, Leslie (2006). «Technical data report for Matico (Piper aduncum, angustifolium)» (PDF). Tropical Plant Database (em inglês). 28 páginas Parâmetro desconhecido
|acessoano=
ignorado (|acessodata=
) sugerido (ajuda); - ↑ Seidemann, Johannes (2005). World Spice Plants: Economic Usage, Botany, Taxonomy. [S.l.]: Springer. pp. p. 289. ISBN 3-540-22279-0
- ↑ Remington, Joseph P. (Ed); Horatio C. Wood (1918). «The Dispensatory of the United States of America». Consultado em 29 de março de 2007
- ↑ Siges, T.; A.E. Hartemink, P. Hebinck & B.J. Allen (2005). «The invasive shrub Piper aduncum and rural livelihoods in the Finschhafen area of Papua New Guinea» (PDF). Human Ecology. 33 (6): 875–893. doi:10.1007/s10745-005-8214-7. Consultado em 16 de abril de 2007