Fonio

Origem: Wikipédia, a enciclopédia livre.
Ir para: navegação, pesquisa

Fonio é uma variante do painço. É o termo usado para os grãos cultivados do género Digitaria. É muito comum em algumas partes de África e na Índia. Os grãos são bastante pequenos e existem diferentes variedades.[1]

Referências

  1. Singh, H. B.; R. K. Arora (dezembro de 1972). «Raishan (Digitaria sp.): A Minor Millet of the Khasi Hills, India». Economic Botany. 26 (4): 376–380. ISSN 0013-0001. JSTOR 4253381. doi:10.1007/BF02860709 
Ícone de esboço Este artigo sobre nutrição é um esboço. Você pode ajudar a Wikipédia expandindo-o.