Mahlab

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Moedor de Mahlab

Mahlab ou Mahaleb é um tempero aromático feito das sementes da espécie de cereja Prunus mahaleb.[1]

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Referências

  1. Levitt, Barbara, ed. (November 2008), Edible: An Illustrated Guide to the World's Food Plants, National Geographic Society, p. 294, ISBN 978-1-4262-0372-5, Preview, p. 294, at Google Books