Maruca comum
A maruca comum (Molva molva), também conhecida como maruca branca, maruca, ou espadim é um membro volumoso da família dos Lotidae, um grupo de peixes similares ao bacalhau. Embora relacionado a outros peixes gadiformes é muito mais corpulento e com um único barbilho.
Distribuição e características
[editar | editar código-fonte]A maruca encontra-se no Atlântico Norte, principalmente na costa da Europa atlântica, leste do Canadá, sul da Groenlândia, Islândia, e no nordeste Atlântico no Mar de Barents, costa do Reino Unido, tornando-se mais escassa em direção ao sul, França, Golfo da Biscaia, Portugal, e noroeste da Europa.[1] Ao sul, atinge o Estreito de Gibraltar e com baixa incidência, a Bacia do Mediterrâneo ocidental.[2] É no entanto raro no Mediterrâneo[3] e no Mar do Norte, onde ocorre tão a nordeste quanto o Skagerrak e o Kattegat.[4] É uma espécie principalmente solitária e bentónica, que se abriga entre rochas, fendas e destroços de embarcações em águas pouco profundas, embora nade frequentemente em águas profundas.[5] São Ictiófagos e as suas principais presas incluem espécies como a faneca norueguesa (Trisopterus esmarkii), bacalhau do Atlântico, arenque e pleuronectiformes (por exemplo, linguado, solha), mas também se alimentam de crustáceos (por exemplo lagosta), cefalópodes e equinodermos (por exemplo, Estrela-do-mar).
Esta espécie é consumida fresca, congelada ou seca, ou conservada em soda cáustica, sendo as ovas consideradas uma especialidade na Espanha. A Maruca é uma espécie importante para a pesca hoje em dia, embora hajam debates quanto à sua sustentabilidade devido à captura excessiva e alterações climáticas.[6]
Referências
[editar | editar código-fonte]- ↑ «Ling» (em inglês). British Sea Fishing. Consultado em 13 de abril de 2018
- ↑ Daniel M. Cohen; Tadashi Inada; Tomio Iwamoto; Nadia Scialabba, eds. (1990). VOL.10 GADIFORM FISHES OF THE WORLD (Order Gadiformes) An Annotated and Illustrated Catalogue of Cods, Hakes, Grenadiers and other Gadiform Fishes Known to Date (PDF) (em inglês). [S.l.]: Food and Agriculture Organization of the United Nations. pp. 64–65. ISBN 92-5-102890-7. Consultado em 2 de abril de 2018
- ↑ Di Natale, A. (15 janeiro de 2011). Lista Vermelha de Espécies Ameaçadas. 15 janeiro de 2011
- ↑ J. C. Hureau (ed.). «Fishes of the NE Atlantic and the Mediterranean». Marine Species Identification Portal (em inglês). ETI Bioinformatics. p. Ling (Molva molva). Consultado em 12 de abril de 2018
- ↑ Alwyne Wheeler (1992). Guia de bolso para peixes de água salgada da Grã-Bretanha e da Europa 1997 ed. [S.l.]: Parkgate Books. p. 56. ISBN 1855853647
- ↑ Lloret, Josep (15 de janeiro de 2021). «The poor health of deep-water species in the context of fishing activity and a warming climate: will the populations of Molva-Archimer» (PDF). Archimer.ifremer.fr (em inglês). Consultado em 27 de fevereiro de 2025