Orzo

Origem: Wikipédia, a enciclopédia livre.
Ir para: navegação, pesquisa
Massas de Orzo.

Orzo (do latim hordeum), às vezes chamado de arroz italiano, é uma massa alimentícia típica da cozinha italiana, e que tem a forma do arroz.1 É frequentemente usado em sopas. É conhecido também como risone ou kritharaki.

Referências

Commons
O Commons possui multimídias sobre Orzo
Ícone de esboço Este artigo sobre Massas é um esboço. Você pode ajudar a Wikipédia expandindo-o.