Pegada hídrica
Pegada hídrica é um conceito criado pelo professor Arjen Y. Hoekstra da UNESCO-IHE em 2002, que diz a respeito da quantidade de água potável suficiente para produzir um alimento ou mercadoria.[1] Produtos comuns utilizados pela população em geral gastam cifras de água consideráveis: para a produção de 1 kg de carne bovina são gastos em média 15500 litros de água; para uma camisa de algodão são gastos 2700 litros, para 1 kg de soja 1800 litros[1] e para 1 kg de arroz são gastos 2500 litros.
Tipos[editar | editar código-fonte]
- Verde - associada a água da chuva[2]
- Azul - associada a água superficial ou subterrânea[2]
- Cinza - associada a água poluída[2]
Ver também[editar | editar código-fonte]
Referências
- ↑ a b Klabin, Israel. A Urgência do Presente. Biografia da Crise Ambiental. Elsevier, 2011.
- ↑ a b c Sabesp. Perguntas Frequentes. Acesso em 21 de março de 2015
