Pinhoada
A pinhoada também conhecidos por pinhoadas de Álcacer do Sal é um doce popular de feira feito com pinhões, mel ou açúcar. É o doce típico de Alcácer do Sal, Portugal.[1][2]
Estas são conhecidas pela sua forma em losango com uma cor bem escura e uma textura densa, crocante e peganhenta dai que são sempre vendidos embrulhados em papel grosso, normalmente dois lonsangos por cada dobra do papel para não colarem entre si.[3][4]
Referências
- ↑ Portugal, All About. «Pinhoadas». All About Portugal. Consultado em 23 de junho de 2021
- ↑ «Prove as pinhoadas típicas de Álcacer». NiT. Consultado em 23 de junho de 2021
- ↑ «Pinhoadas»
- ↑ «Pinhoadas de Alcácer do Sal»
