Pomatomus saltatrix
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| Enchova | |||||||||||||||
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| Classificação científica | |||||||||||||||
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| Nome binomial | |||||||||||||||
| Pomatomus saltatrix Linnaeus, 1776 | |||||||||||||||
Pomatomus saltatrix (L.), chamada popularmente de enchova, anchova ou enchovinha[1], é um peixe teleósteo, percomorfo, que habita os mares quentes e temperados de todos os oceanos, exceto o Pacífico. Possui coloração olivácea no dorso e branca no ventre. Mede até um metro de comprimento e pesa até doze quilogramas. Nada em cardumes. Alimenta-se de peixes e crustáceos[1].
Etimologia[editar | editar código-fonte]
"Anchova", "enchova" e "enchovinha" vêm do genovês anciua[1].
