Prunus spinosa
Nota: Para a freguesia portuguesa, veja Brunheiro.| Prunus spinosa | |||||||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
 Abrunhos | |||||||||||||||||||||
| Classificação científica | |||||||||||||||||||||
| |||||||||||||||||||||
| Nome binomial | |||||||||||||||||||||
| Prunus spinosa L. | |||||||||||||||||||||
| Distribuição geográfica | |||||||||||||||||||||
 | |||||||||||||||||||||
O abrunheiro (Prunus spinosa).[1] O seu fruto é o abrunho, e apesar de este termo ser usado como sinónimo de ameixa, a literatura limita o seu uso aos frutos de Prunus spinosa.[1]
Origem do nome[editar | editar código-fonte]
O nome Abrunheiro provém de pruneu do latim prunum, -i para ameixa.[2]
Descrição[editar | editar código-fonte]
Trata-se de uma baga pequena, menor que a ameixa e de cor azul negra. O sabor do abrunho é azedo nas variedades de abrunheiro silvestre e doce nos abrunheiros cultivados. No norte de Espanha, utiliza-se para a elaboração do pacharán. O fruto é facilmente confundido com o da ameixeira-de-damasco, Prunus insititia.
Referências
- ↑ a b Enciclopédia agrícola brasileira, Volume 3 - Google Books
- ↑ Sande Silva, J. (2007), Floresta e Sociedade - Uma história em comum, Público.
Ligações externas[editar | editar código-fonte]
