Superalimento

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Superalimento é um termo de comercialização utilizado para descrever alimentos com supostos benefícios para a saúde.[1] O termo superalimento não é de uso comum por nutricionistas e cientistas de nutrição, muitos dos quais disputam que determinados alimentos têm os benefícios de saúde muitas vezes reivindicados pelos defensores de superalimentos particulares.[2][3] No entanto, o leite materno é uma fonte ideal de nutrição, provavelmente o único super alimento que é realmente digno do rótulo.[4]

Ver também[editar | editar código-fonte]

Referências

  1. " Food controversies publicado por "Cancer Research UK" (2016)
  2. «Superfood 'ban' comes into effect». BBC News. 28 de junho de 2007 
  3. Los siete auténticos superalimentos (y son realmente baratos) por Alba Ramo Sanz em "El Confidencial" (2016).
  4. BREAST-FEEDING THE MICROBIOME por Ed Yong, publicado em The New Yorker (2016).
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