Torta

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Torta, no Brasil, é um alimento cozido ao forno, feito com massa de farinha e recheado com ingredientes de sua preferência, tanto doces quanto salgados.

Existem vários tipos de torta doce, como, torta de maçã, de amora, de pêssego, etc...

Mas também existem tortas salgadas, como, de carne, frango, camarão, palmito, etc...

Em Portugal, "torta" é um bolo enrolado, que no Brasil é conhecido como rocambole. As tortas doces do Brasil são muitas vezes conhecidas como "tartes", em Portugal. [1]

Referências

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