Torta
| Torta | |
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| Categoria | Sobremesa |
| Variações | doces e salgadas |
 Receitas: Torta  Multimédia: Torta
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Uma torta (português brasileiro) ou tarte (português europeu) é um alimento cozido ao forno, feito com massa de farinha e recheado com ingredientes variados, tanto doces quanto salgados.
Existem vários tipos de torta doce, como, tortas de mirtilo,[1] maçã[2] (ou tarte de maçã, em Portugal[3]), abóbora, amora, pêssego ou limão.
Mas também existem tortas salgadas, como, de carne bovina, frango, camarão e palmito.
Em Portugal, "torta" é um bolo como o bolo de rolo brasileiro. As tortas doces do Brasil são conhecidas como "tartes", em Portugal.[4]
Referências
- ↑ Stewart, Martha (3 de dezembro de 2015). «Blueberry Pie Recipes». Consultado em 28 de maio de 2015
- ↑ Brasil Escola. «Torta de Maçã». Consultado em 26 de outubro de 2009
- ↑ "Tarte de maçã" no site DocesRegionais.com
- ↑ "Tarte de maçã" no site 1001ReceitasFaceis.net
