Wikipédia:Imagem em destaque/25 de novembro de 2024
Aspeto
Mamões em um mercado de Colatina, Espírito Santo, Brasil. Nativo da América tropical, o mamão é originário do sul do México e da América Central. Os espanhóis introduziram o mamão no Velho Mundo no século XVI. Atualmente, o cultivo do mamão é quase pantropical, abrangendo o Havaí, a África Central, a Índia e a Austrália. A casca, a polpa e as sementes do mamão contêm uma variedade de fitonutrientes, incluindo carotenoides e polifenóis. A fruta verde contém papaína, uma enzima cisteíno protease usada para amaciar a carne.
(resolução original: 4 032 × 3 024)