Durante a 11.ª etapa, Sam Bennett reforça a sua camisola verde ao ser ao sprint intermediário, o mais rápido do pelotão, por trás do homem de cabeça Matthieu Ladagnous (Groupama-FDJ). O Irlandês segue na linha depois Morkøv e Sagan. Ladagnous e depois são apanhados a 43 km da chegada. Lukas Pöstlberger (Bora-Hansgrohe) ataca a 6 km do objectivo, apanhado algumas centenas de metros mais à frente por Bob Jungels e o Campeão da DinamarcaKasper Asgreen (Deceuninck-Quick Step). Os três homens são apanhados a um pouco mais de 2 km da linha de chegada. Caleb Ewan (Lotto-Soudal) consegue a etapa, a sua segunda nesta Volta, à saída de um sprint em massa. Inicialmente 2.º, Peter Sagan está descatalogado por ter-se apoiado e ter dado um golpe de ombro a Wout van Aert.[1] e perde os seus pontos ganhos ao sprint intermediário. Sam Bennett e Wout van Aert completam finalmente o pódio da etapa. Bennett possui assim 68 pts de antemão a Sagan à classificação por pontos.