Alaíde do Feijão
| Alaíde do Feijão | |
|---|---|
| Alaíde da Conceição | |
| Nascimento | 6 de outubro de 1948 Salvador |
| Morte | 31 de janeiro de 2022 (73 anos) |
| Cidadania | Brasil |
| Etnia | afro-brasileiros |
| Ocupação | cozinheira |
Alaíde da Conceição (Salvador, 6 de outubro de 1948 — Salvador, 31 de janeiro de 2022) foi uma cozinheira especialista na culinária afro-baiana reconhecida internacionalmente e também uma importante líder do movimento cultural negro e antirracista de Salvador.[1][2]
Biografia[editar | editar código-fonte]
Alaíde nasceu em uma família com mais 3 irmãos biológicos e 4 adotivos. Sua mãe, Maria das Neves do Feijão, tinha um tabuleiro em que vendia o prato de feijão na Praça Cayru, em frente ao Elevador Lacerda.[3]
Desde a adolescência, Alaíde começou a ajudar sua mãe no preparo e venda dos pratos. Quando a mãe decidiu parar de trabalhar, ela continuou a trabalhar no tabuleiro. Em 1993, abriu seu primeiro restaurante no Pelourinho e ampliou as opções de pratos. O local foi bastante utilizado como ponto de reunião de organizadores dos blocos de carnaval afro e também de lideranças políticas do movimento negro.[4]
Alaíde do Feijão faleceu no dia 31 de janeiro de 2022 vítima de uma parada cardiorrespiratória, enquanto estava internada em um hospital em tratamento da COVID-19.[5]
Alaíde foi mãe de três filhas e teve sete netos/as e seis bisnetos/as.[6]
Em sua homenagem, a Rua das Laranjeiras, no Pelourinho, sede do seu restaurante, foi rebatizada para Rua Alaíde do Feijão.[7]
Prêmios e Homenagens[editar | editar código-fonte]
- 2020 — Prêmio Mário Nelson Carvalho, da Associação de Jovens Empreendedores da Bahia[8]
- 2018 — Homenagem do Esporte Clube Bahia a personalidades negras da Bahia[9]
- 2017 — Homenagem da Assembleia Legislativa do Estado da Bahia[10]
- 2010 — Troféu Palmares, da Fundação Cultural Palmares[1]
Referências
- ↑ a b Varjão, Suzana (2010). «Conheça as vencedoras do Troféu Palmares!». Fundação Cultural Palmares. Consultado em 1 de fevereiro de 2022
- ↑ «UNEB divulga nota de pesar pelo falecimento de Alaíde do Feijão». Agência UNEB de Comunicação. Consultado em 1 de fevereiro de 2022
- ↑ «#SoteroPerfil - Alaíde do Feijão, 70 anos de luta e resistência da mulher que alimenta nossa Cultura!». Portal Soteropreta. 30 de outubro de 2018. Consultado em 1 de fevereiro de 2022
- ↑ «Famosa cozinheira de Salvador, Alaíde do Feijão morre após parada cardiorrespiratória». G1. Consultado em 1 de fevereiro de 2022
- ↑ «Nota de pesar - Alaíde do Feijão | Universidade Federal da Bahia». www.ufba.br. Consultado em 1 de fevereiro de 2022
- ↑ iBahia, Redação (1 de fevereiro de 2022). «Corpo de Alaíde do Feijão é enterrado em Salvador nesta terça (1°)». iBahia. Consultado em 1 de fevereiro de 2022
- ↑ CMS, Redação (15 de dezembro de 2022). «Suíca celebra instalação de placa da Rua Alaíde do Feijão». CMS. Consultado em 5 de agosto de 2023
- ↑ «Vozes do Afroempreendedorismo: evento evidencia negócios protagonizados pela comunidade negra na Bahia». Nossa Metrópole. 19 de fevereiro de 2020. Consultado em 1 de fevereiro de 2022
- ↑ «Em mais uma ação neste mês da Consciência Negra, agora camisas do Bahia vão homenagear baianos dos tempos atuais». observatorioracialfutebol.com.br. Consultado em 3 de fevereiro de 2022
- ↑ «46ª Sessão Especial da Assembleia Legislativa do Estado da Bahia» (PDF). Assembleia Legislativa do Estado da Bahia. 31 de agosto de 2017. Consultado em 1 de fevereiro de 2022