Equilíbrio hídrico

Equilibrio hidrico A fisiologia vegetal estuda os fenômenos vitais que concernen às plantas. Estes fenômenos podem referir-se ao metabolismo vegetal; ao desenvolvimento vegetal; ao movimento vegetal ou a reprodução vegetal. Os fenômenos relativos a herança constituem uma parte tão importante da fisiologia que forma uma disciplina independente: a genética.

Absorção de água e sais minerais

Água e sais minerais constituem os nutrientes minerais das plantas. Nas plantas terrestres em geral, a água e os sais minerais sao absorvidos do solo, que, portanto, abriga a nutrição mineral do vegetal. O orgão-sede de absorção é a raiz, que também promove a fixação d planta no solo.

Morfologia esterna de uma raiz, estrutura de absorção e de fixação

Do ápice para a base podem ser verificadas em uma raiz as seguintes regioes: Coifa – Cápsula protetora do ponto vegetativo radicular, isto,é do tecido meristemático ou embrionário subapical da riz, a coisa confereproteção contra o atrito com as partículas do solo e contra o ataque micobriano; Zona lisa ou de crescimento – Região onde ocorre o alongamento das células produzidas pelo meristema, permitindo o crescimento da raiz; Zona pilífera ou de absorção – Região que abriga os pêlos absorventes, evaginações epidermicas que aumentam consideravelmente a superfície de contato da planta com a solução do solo; a absoção de água e de sais minerais ocorre principalmente através dessa região; os pêlos absorventes, em virtude de sua grande superficie, são desprovidos de ceras e cutinas e aumentam a capacidade de absorção da planta, contribuindo para a adaptaçãi dos vegetais à vida terrestre; Zona de ramificação – Parte da raiz onde aparecem as raízes laterais ou secundárias; nessa zona, é comum as raízes sern revestidas pelo súber, tecido morto de proteção; daí essa região ser também conhecida como zona suberosa.

Absorção de água

No solo existem partículas hidrófilas – argila e humo –, capazes de reter água e muitos dos íons essenciais à vida das plantas. Para que a absorção de água seja adequada é preciso que a pressão osmórica do pêlo absorvente supere a capacidade de retenção de água do solo. Um solo bem suprido de água fornece-a ao vegetel sem, preticamente, resistência. Quando a absorção é reduzida ou anulada Sabe-se que a absorção de água pelos vegetais constitui um processo fisiológico que depende da atividade metabólica dos pêlos absorventes. De fato, em solos muitos encharcados, onde o excesso de água “expulsa” o gá oxigênio neles disponivel, ou em situações em que a temperatura do solo é muito baixa, ou ainda, em presença de substâncias tóxicaas, a absorção de água pela planta pode ser dramaticamente reduzida ou mesmo anulada.

O caminho da água na planta

Ao retirar água do solo, o pêlo absorvente torna-se menos concentrado. As c´lulas vizinhas da região interna da raiz, deniminada córtex redicular, agora com maiorconcentração salina em relação ao pêlo absorvente, retiram água dele. Assim, normalmente estabelece-se um fluxo hídrico no seguinte sentido: Solo pêlo  córtex  lenho Nesses órgãos, a água será utilizada no metabolismo celular ou cedida para o ambiente através da transpiração.

Absoção de sais minerais Os sais minerais encontram-se dissolvidos na solução do solo. Eles podem ser absorvidos por difusão, seguindo um gradiente de concentração, ou por transporte ativo, envolvendo consumo de energia metabólica. Um solo é considerável fértik quando fornece todos os nutrientes minerais de que a plata necessita, em quantidade adequada. Caso surjam sintomas que demonstrem que o vegetal foi seriamente afetado em seu desenvolvimento, o elemento químico em questão é considerado essencial.