Munich Dunkel: diferenças entre revisões
Conteúdo apagado Conteúdo adicionado
← branqueio de página |
|||
| Linha 1: | Linha 1: | ||
[[Imagem:DortmunderLogo.jpg|right|thumb|190px|Rótulo de Dortmunder Export original]] |
|||
'''Dortmunder Export''' é um estilo de cerveja da cidade de [[Dortmund]], [[Alemanha]]. É um estilo nativo da região industrial de Dortmund, a |
|||
Dortmunder está em decadência na Alemanha nos últimos anos <ref name=bjcp>{{cite web|title=DIRETRIZES DE ESTILO BJCP |
|||
2008|url=http://www.bjcp.org/intl/2008styles-PT.pdf|accessdate=8 de Agosto de 2012}}</ref>. |
|||
O termo "Export" é uma categoria de cerveja da legislação tributária |
|||
alemã e não é estritamente um sinônimo do estilo "Dortmunder". |
|||
Cervejas de outras cidades ou regiões podem ser feitas com o perfil |
|||
de uma Export e serem chamadas como tal <ref name=bjcp/>. |
|||
Exemplos Comerciais do estilo são: DAB Export, Dortmunder Union Export, |
|||
Dortmunder Kronen, Ayinger Jahrhundert, Great Lakes Dortmunder |
|||
Gold, Barrel House Duveneck’s Dortmunder, Bell’s Lager, |
|||
Dominion Lager, Gordon Biersch Golden Export e Flensburger Gold. |
|||
==Referências== |
|||
<references /> |
|||
{{Esboço-cerveja}} |
|||
[[Categoria:Culinária da Alemanha]] |
|||
[[Categoria:Tipos de cerveja]] |
|||