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{{título em itálico}}
[[Ficheiro:PubCamdenTown.jpg|thumb|right|175px|''Pub'' localizado em [[Londres]].]]

'''''Pub''''' deriva do nome formal inglês ''"public house"'', casa pública em inglês. Popularmente conhecido como um [[estabelecimento comercial|estabelecimento]] licenciado para servir [[bebidas alcoólicas]]<ref name="EB">[http://www.britannica.com/EBchecked/topic/482410/public-house Public House] Britannica.com; Subscription Required. Retrieved 03-07-08.</ref><ref>{{citar web |url=http://www.insiders-scotland-guide.com/ScottishPubs.html |título=Scottish pubs |data= |acessodata=2012-11-04 |publicado=Insiders-scotland-guide.com}}</ref>, originalmente em países e regiões de influência [[Reino Unido|britânica]], esses locais também têm historicamente a função de centros sociais, de lazer e restaurantes.<ref>{{Citar web |url=https://www.historic-uk.com/CultureUK/The-Great-British-Pub/ |titulo=The History of the British Pub |acessodata=2020-12-11 |website=Historic UK |lingua=en-GB}}</ref>

O termo ''public house'' apareceu pela primeira vez no final do século XVII e era usado para diferenciar as casas particulares daquelas que eram, literalmente, abertas ao público. No século XVIII, tornou-se linguagem comum e passou a se espalhar pelo Reino Unido, tornando-se muito popular no século XIX. Mais que locais para beber, os pubs têm historicamente uma função social, servindo de local de lazer e recreação para o público.<ref name="Não_nomeado-yCM0-1">{{Citar web |ultimo=Fisher |primeiro=Max |url=https://www.theatlantic.com/culture/archive/2010/12/the-politics-culture-and-economics-of-pubs/343120/ |titulo=The Politics, Culture, and Economics of Pubs |data=2010-12-07 |acessodata=2020-12-11 |website=The Atlantic |lingua=en-US}}</ref>

O ''pub'' que oferece acomodações e refeições pode ser chamado de “inn” ou mais recentemente chamado de “hotel” no [[Reino Unido]]. Hoje em dia muitos ''pubs'' no [[Reino Unido]], no [[Canadá]], na [[Austrália]] e na [[Nova Zelândia]], que ainda mantêm a palavra “inn” ou “hotel” no nome, não mais oferecem acomodações e em muitos casos nunca o fizeram.<ref>{{Citar web |url=https://www.pub-rooms.co.uk/ |titulo=Pubs With Rooms {{!}} Pub B&B {{!}} Pub - Rooms - Hire |acessodata=2020-12-11 |website=www.pub-rooms.co.uk}}</ref>

== Centro comunitário==
[[Ficheiro:Pubbsm.jpg|thumb|right|175px|[[Interior]] de um ''pub''.]]
[[Ficheiro:pubwinters.jpg|right|thumb|175px|'''Pub''' na [[York University]].]]
[[Ficheiro:Comida de Pub.jpg|thumb|right|175px|[[Comida]] e [[bebida]] em um ''pub''.]]

Como o próprio nome diz, os pubs não são apenas bares, mas casas públicas, que historicamente servem como centro comunitário, local de lazer e até de reuniões políticas.<ref name="Não_nomeado-yCM0-1"/> Em pequenas comunidades do Reino Unido, são os pubs que recebem a população para reuniões de interesse da comunidade.<ref>{{Citar web |ultimo=Editorial |url=http://www.theguardian.com/commentisfree/2008/dec/11/pub-companies-debt-dr-johnson |titulo=Editorial: In praise of... pubs |data=2008-12-11 |acessodata=2020-12-11 |website=the Guardian |lingua=en}}</ref> Na Austrália, existe um movimento chamado Politics in the Pubs (política no pub em inglês) voltado para levar assuntos de interesse comunitário e global para serem discutidos nos pubs locais.<ref>{{Citar web |url=http://www.politicsinthepub.org.au/ |titulo=POLITICS IN THE PUB |acessodata=2020-12-11 |website=www.politicsinthepub.org.au}}</ref>

[[Ficheiro:Pubbsm.jpg|thumb|right|175px|[[Interior]] de um ''pub''.]]
[[Ficheiro:pubwinters.jpg|right|thumb|175px|'''Pub''' na [[York University]].]]
[[Ficheiro:Comida de Pub.jpg|thumb|right|175px|[[Comida]] e [[bebida]] em um ''pub''.]]

== Importância dos ''pubs'' no Reino Unido==
[[Ficheiro:Pubbsm.jpg|thumb|right|175px|[[Interior]] de um ''pub''.]]
[[Ficheiro:pubwinters.jpg|right|thumb|175px|'''Pub''' na [[York University]].]]
[[Ficheiro:Comida de Pub.jpg|thumb|right|175px|[[Comida]] e [[bebida]] em um ''pub''.]]

Há aproximadamente 57.500<ref>http://www.beerandpub.com/pub_facts.aspx {{Wayback|url=http://www.beerandpub.com/pub_facts.aspx |date=20090408222543 }} ''British Beer and Pub Association''</ref> ''pubs'' no [[Reino Unido]]. Em muitos lugares, principalmente em [[vilarejo]]s, ''pub'' pode ser o ponto de foco da comunidade.

''Pubs'' são culturalmente e socialmente diferentes de lugares como [[café]]s, [[bar]]es, [[choperia]]s e [[cervejaria]]s.<ref>{{citar web| url = http://www.pubsquiz.co.uk/articles/pubhistory.asp |título= The history of the pub}}</ref> Muitas vezes, são lugares onde se pode escutar [[música]] (geralmente rock), como o famoso [[Cavern Club]] de [[Liverpool]], onde [[The Beatles]] começaram a sua carreira. <ref> {{en}} [http://courses.music.indiana.edu/rock/clubs.html "Liverpool: Beatle Clubs, Pubs and
Concert Venues" no site da Escola de Música da Universidade de Indiana, EUA]</ref>

''Pubs'' são lugares sociais baseados na venda e consumo de bebidas alcoólicas e a maioria dos pubs oferecem uma grande variedade de [[cerveja]]s, [[vinho]]s, [[destilado]]s e [[refrigerante]]s. Nos ''pubs'', '''a cerveja é a bebida principal''' e por essa razão é parecido com bar, sendo comum nos depararmos com ''pubs'' onde água, vinhos e refrigerantes são mais caros que a cerveja. As cervejas servidas nos ''pubs'' podem ser [[Ale (cerveja)|Ale]], [[Lager]] e Lambic ou diversas marcas. 

Os ''pubs'' geralmente possuem sua clientela, chamado de "regulares". São pessoas que bebem no mesmo ''pub'' regularmente, por isso frequentar um pub segue-se a um ''life style''. Estes identificam seu ''pub'' favorito como o seu "local". Na maioria das vezes o "local" é escolhido pela proximidade de casa, mas também há outras razões como proximidade do trabalho, e principalmente o estilo de vida comum das pessoas que frequentam, bem como, disponibilidade de tabuleiro de [[dardos]], mesa de [[sinuca]] ou outros jogos e entretenimentos.<ref>Fox, Kate (1996) ''Passport to the Pub: tourist's guide to pub etiquette'' [http://www.sirc.org/publik/ptpchap1.html]</ref>

Os ''pubs'' no [[Reino Unido]] abrem diariamente e fecham entre 22 [[hora]]s e [[meia-noite]]. O [[horário]] de fechar é reconhecido por toques de [[sino]]. O primeiro toque no sino significa que, se você pretende beber outro ''pint'' de cerveja, este deve ser pedido neste momento. Quanto o sino tocar duas vezes significa que você deve rapidamente terminar de beber e deixar o local.<ref>{{citar web |url=http://www.spartacus.schoolnet.co.uk/FWWdora.htm |título=Defence of the Realm Act |publicado=Spartacus.schoolnet.co.uk |acessodata=26 de junho de 2009 |arquivourl=https://web.archive.org/web/20090403062055/http://www.spartacus.schoolnet.co.uk/FWWdora.htm |arquivodata=2009-04-03 |urlmorta=yes }}</ref>

{{referências}}

== Ver também ==
{{Commons|Public house}}
*[[Bar (estabelecimento)|Bar]]
*[[Boteco]]
*''[[Saloon]]''
*[[Taberna]]

[[Categoria:Pubs| ]]
[[Categoria:Estabelecimentos comerciais]]
[[Categoria:Cultura do Reino Unido]]