Gabiroba: diferenças entre revisões
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A '''gabiroba''', guabiroba ou '''guavira''' é o fruto produzido pela '''gabirobeira''', um [[arbusto]] silvestre que cresce nos campos e pastagens do cerrado brasileiro. É um fruto arredondado, de coloração verde-amarelada, com polpa esverdeada, suculenta, envolvendo diversas sementes muito parecido com uma goiabinha. Ela pode ser consumida ao natural ou na forma de sucos, doces e sorvetes e ainda serve para fazer um apreciado licor. |
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==Origem== |
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A gabiroba é uma planta nativa do Brasil, sendo muito encontrada nos cerrados das regiões Sudeste e Centro-Oeste. Sendo disseminada para outros países da América do Sul, é muito encontrada na Argentina e Uruguai. |
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==Cultivo== |
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A gabirobeira vive em clima tropical quente, com baixo índice [[pluviométrico]]. Devendo estar sempre exposta ao sol. A propagação se dá através de sementes, que devem ser semeadas logo após a extração do fruto porque perdem rapidamente a capacidade germinativa. Pode ser cultivada em [[canteiros]]. Não é exigente quanto ao solo, crescendo inclusive em terrenos pobres. A colheita geralmente ocorre no mês de novembro. No entanto, quando é cultivada, apresenta maior preferência pelos solos do tipo vermelho-amarelo. A necessidade de água é moderada. Os frutos podem ser conservados em sacos plásticos na geladeira ou congelador. |
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==Outras informações== |
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*''Composição química'': proteínas, carboidratos, niacina, sais minerais, vitaminas do complexo B |
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*''Partes usadas'': frutos, folhas e brotos |
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*''Propriedades medicinais'': adstringente e antidiarréica. A infusão das folhas é relaxante para aliviar dores musculares, através de banhos de imersão |
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*''Usos na culinária'': os frutos são consumidos ao natural e usados no preparo de geléias, sucos, doces, sorvetes, pudins, licores, batidas ou curtidos na cachaça |
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==Referências== |
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#LORENZI, H.; 2000. Árvores Brasileiras: |
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Manual de Identificação e Cultivo de Plantas |
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Arbóreas do Brasil. São Paulo, 3ª ed. Vol 02. |
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[[Categoria:Árvores]] |
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[[Categoria:Frutos]] |
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Revisão das 19h55min de 22 de maio de 2008
| Gabiroba | |
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| Classificação científica | |
| Reino: | |
| Família: | |
| Nome binomial | |
| Campomanesia corymbosa
Macfad
| |
A gabiroba, guabiroba ou guavira é o fruto produzido pela gabirobeira, um arbusto silvestre que cresce nos campos e pastagens do cerrado brasileiro. É um fruto arredondado, de coloração verde-amarelada, com polpa esverdeada, suculenta, envolvendo diversas sementes muito parecido com uma goiabinha. Ela pode ser consumida ao natural ou na forma de sucos, doces e sorvetes e ainda serve para fazer um apreciado licor.
Origem
A gabiroba é uma planta nativa do Brasil, sendo muito encontrada nos cerrados das regiões Sudeste e Centro-Oeste. Sendo disseminada para outros países da América do Sul, é muito encontrada na Argentina e Uruguai.
Cultivo
A gabirobeira vive em clima tropical quente, com baixo índice pluviométrico. Devendo estar sempre exposta ao sol. A propagação se dá através de sementes, que devem ser semeadas logo após a extração do fruto porque perdem rapidamente a capacidade germinativa. Pode ser cultivada em canteiros. Não é exigente quanto ao solo, crescendo inclusive em terrenos pobres. A colheita geralmente ocorre no mês de novembro. No entanto, quando é cultivada, apresenta maior preferência pelos solos do tipo vermelho-amarelo. A necessidade de água é moderada. Os frutos podem ser conservados em sacos plásticos na geladeira ou congelador.
Outras informações
- Composição química: proteínas, carboidratos, niacina, sais minerais, vitaminas do complexo B
- Partes usadas: frutos, folhas e brotos
- Propriedades medicinais: adstringente e antidiarréica. A infusão das folhas é relaxante para aliviar dores musculares, através de banhos de imersão
- Usos na culinária: os frutos são consumidos ao natural e usados no preparo de geléias, sucos, doces, sorvetes, pudins, licores, batidas ou curtidos na cachaça
Referências
- LORENZI, H.; 2000. Árvores Brasileiras:
Manual de Identificação e Cultivo de Plantas Arbóreas do Brasil. São Paulo, 3ª ed. Vol 02.