Biergarten

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Biergarten no Mosteiro de Andechs

Um Biergarten (em alemão "jardim da cerveja") é uma área externa na qual cerveja, outras bebidas e cozinha local são servidas(ver Culinária da Alemanha). Originaram-se no sul da Alemanha, especialmente na Baviera, onde são mais comuns. Estão usualmente associados a um beer hall, pub ou restaurante.[1]

O restaurante Hirschgarten em Munique é conhecido por seu Biergarten, provavelmente o maior do mundo com capacidade para 8000 pessoas, foi fundado em 1791.[2]


Referências

  1. «Emporio Biergarten». Consultado em 26 de janeiro de 2015 
  2. [1]