Concurso Brasileiro de Cervejas
O Concurso Brasileiro de Cervejas é a principal competição de cervejas do Brasil, realizada anualmente na cidade de Blumenau, Santa Catarina.[1] A primeira edição do concurso aconteceu em 2013.[2] O evento integra o calendário oficial de eventos do município e tem como objetivo reconhecer e premiar a qualidade da produção cervejeira nacional.[1]
História e Organização
[editar | editar código]O Concurso Brasileiro de Cervejas é realizado em conjunto com o Festival Brasileiro da Cerveja, também em Blumenau.[1] A marca "Concurso Brasileiro de Cervejas Blumenau-SC" é registrada pelo próprio município junto ao Instituto Nacional da Propriedade Industrial (INPI), assegurando a oficialidade e a vinculação da competição à cidade.[3]
Em 2024, o Projeto de Lei 9012/2024, que reconhece o Concurso Brasileiro de Cervejas como Patrimônio Cultural Imaterial do município de Blumenau, foi aprovado pela Câmara Municipal de Blumenau e sancionado, tornando-se a Lei Municipal nº 9.573 de 09 de agosto de 2024.[4] Este processo foi acompanhado por notícias divulgadas pela própria Câmara Municipal.[5]
Para as edições de 2025 e 2026, a organização do concurso está a cargo da Escola Superior de Cerveja e Malte (ESCM), instituição de ensino cervejeiro sediada em Blumenau e fundada em 2014.[6][7]
O evento tem ganhado destaque no cenário cervejeiro nacional. Sua relevância é frequentemente abordada pela mídia especializada e veículos de comunicação de grande alcance.[8][9][10][11][12][13][14][15] Em 2025, o concurso celebrou sua 13ª edição.[8][12][13]
Objetivos e Julgamento
[editar | editar código]O principal objetivo do Concurso Brasileiro de Cervejas é estimular a melhoria contínua e a inovação na produção de cervejas artesanais e especiais no país. Ele serve como um selo de qualidade para as cervejarias e seus produtos.[7]
O processo de avaliação das cervejas inscritas é conduzido por um corpo de jurados composto por especialistas nacionais e internacionais. As cervejas são avaliadas em diversas categorias, seguindo padrões de estilo reconhecidos mundialmente.[7] Ao final, são concedidos prêmios de ouro, prata e bronze para as cervejas que se destacam em cada categoria, além do reconhecimento de "Melhor Cerveja do Brasil".[9][10][11]
Reconhecimento e Impacto
[editar | editar código]O Concurso Brasileiro de Cervejas é considerado um termômetro da evolução do mercado cervejeiro nacional.[15] Ele contribui para a visibilidade de pequenas e médias cervejarias e para a educação do consumidor sobre a diversidade e a qualidade das cervejas brasileiras.[15]
Cervejarias de diversas regiões do país têm conquistado reconhecimento no concurso,[8][9][10][11] com exemplos notáveis em edições recentes, incluindo cervejarias de São Paulo,[8] Paraná[10] e Minas Gerais,[12][14] entre outras, que tiveram suas cervejas eleitas como as melhores em suas respectivas categorias ou como a melhor cerveja geral do Brasil.[9][11]
Referências
- ↑ a b c «ACRESCENTA DISPOSITIVO AO ARTIGO 4º DA LEI Nº 8.362, DE 09 DE DEZEMBRO DE 2016, PARA INCLUIR CALENDÁRIO OFICIAL DE EVENTOS DO MUNICÍPIO DE BLUMENAU O "FESTIVAL BRASILEIRO DA CERVEJA" E O "CONCURSO BRASILEIRO DE CERVEJAS".»
- ↑ «Inscrições abertas para Festival Brasileiro da Cerveja 2013 – AMVE – Associação de Municípios do Vale Europeu». 4 de junho de 2012. Consultado em 25 de setembro de 2025
- ↑ «INPI». busca.inpi.gov.br. Consultado em 25 de setembro de 2025
- ↑ http://www.legisoft.com.br, LEGISOFT-; http://www.virtualiza.com.br, Virtualiza-. «Lei Ordinária Nº 9573/2024 - Câmara Municipal de Blumenau». digital.camarablu.sc.gov.br. Consultado em 25 de setembro de 2025
- ↑ «Projeto que registra Concurso Brasileiro de Cervejas como Patrimônio Cultural Imaterial do Município passa pelas comissões de Educação, Transportes e Turismo». Câmara Municipal de Blumenau. Consultado em 25 de setembro de 2025
- ↑ «ESCM - Escola Superior de Cerveja e Malte». Cerveja e Malte. Consultado em 25 de setembro de 2025
- ↑ a b c «Concurso Brasileiro de Cervejas de Blumenau será coordenado por uma das maiores autoridades do setor no Brasil». Prefeitura de Blumenau. Consultado em 10 de setembro de 2025
- ↑ a b c d «13º Concurso Brasileiro de Cervejas premia cervejaria paulistana em Pinheiros». Revista Menu. 15 de março de 2025. Consultado em 25 de setembro de 2025
- ↑ a b c d «Cerveja salgada e com limão-rosa é eleita a melhor do Brasil em concurso | CNN Brasil V&G». CNN Brasil V&G. 13 de março de 2025. Consultado em 25 de setembro de 2025
- ↑ a b c d «Melhor cerveja do Brasil é do interior do Paraná; conheça». Estadão. Consultado em 25 de setembro de 2025
- ↑ a b c d Monteiro, John (15 de março de 2025). «Concurso elege a melhor cerveja do Brasil. Você concorda?». Capitalist. Consultado em 26 de setembro de 2025
- ↑ a b c «Black Piano Dark Lager conquista prêmio no 13º Concurso Brasileiro de Cervejas». Agenda BH. 26 de março de 2025. Consultado em 26 de setembro de 2025
- ↑ a b «13º Concurso Brasileiro de Cervejas: os destaques e vencedores da edição 2024». Sommelieria Brasileira. 18 de março de 2025. Consultado em 26 de setembro de 2025
- ↑ a b Sperandio, Duda (18 de março de 2025). «Cervejaria mineira conquista prêmio em concurso nacional; veja». SouBH. Consultado em 26 de setembro de 2025
- ↑ a b c «Concurso Brasileiro de Cervejas em Blumenau abre inscrições para edição de 2026». Beer Art - Portal da CERVEJA. 28 de agosto de 2025. Consultado em 26 de setembro de 2025