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Confeitaria Manon

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Vista da entrada da Confeitaria Manon, na Rua do Ouvidor.

A Confeitaria Manon é uma confeitaria histórica do Rio de Janeiro, no Brasil. Localiza-se na Rua do Ouvidor, no centro da cidade, próximo ao Largo de São Francisco de Paula.

A confeitaria foi fundada em 1942, preservando dessa época pisos de mármore, espelhos franceses e outros detalhes decorativos, tendo sido tombada pela prefeitura do Rio em 1993.[1][2] Inicialmente fundada por imigrantes portugueses, a casa tomou impulso em 1965, quando foi adquirida por imigrantes espanhóis.[3]

Seu produto mais famoso é o Madrilenho (Madrileño), um pão doce com creme e um pouco de goiabada e açúcar de confeiteiro. Também produzem pastéis de Belém e outros doces.[2][1]

Vista do interior da Confeitaria Manon.

Além da confeitaria, tem um restaurante com um serviço de bufê self-service nos almoços. A Manon já teve uma filial no antigo edifício da Casa Cavé, na Rua Sete de Setembro.[3]

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Referências

  1. a b Confeitaria Manon no sítio do Guia Cultural do Centro do Rio de Janeiro
  2. a b História no sítio oficial da confeitaria.
  3. a b Mianon Nascimento. Confeitaria Manon: Origem portuguesa à herança espanhola. Revista Casarão, 14/08/2013.

Ligações externas

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