Discussão:Cacau
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O chocolate é fabricado a partir das amêndoas (sementes) do fruto do cacaueiro.
Foto
[editar código-fonte]Alterei a foto por uma de minha autoria que inclui uma árvore inteira e frutificada Mbonamico (discussão) 17h56min de 6 de fevereiro de 2017 (UTC)
A foto do artigo está fora de foco e mostra pouco do cacaueiro. Seria interessante se obtivéssemos uma foto mais didática.Mbonamico (discussão) 16h38min de 6 de fevereiro de 2017 (UTC)
História
[editar código-fonte]Acredito que o tópico História contém fatos irreais, e está carente de fontes. Não encontrei na literatura nenhuma referência à "solaris" ou entidade do Sol.Mbonamico (discussão) 19h18min de 6 de fevereiro de 2017 (UTC)
Untitled
[editar código-fonte]Das amêndoas se extrai a manteiga - produto nobre e caro, e o pó, que são utilizados no fabríco de chocolates e inúmeros produtos achocolatodos.
No Brasil o cacau é cultivado nos estados da Bahia, Espirito Santo, Pará, Amazonas, Rondônia e Mato Grosso, mas somente a Bahia participa com cerca de 83% da produção nacional.
Na última década, a produção brasileira de cacau caiu de 420.000 toneladas métricas (t) por ano para cerca de 90.000 t e se elevou para as atuais 145.000 t. A redução drástica observada foi causada principalmente pela introdução e avanço da doença chamada de Vassoura-de-Bruxa (VB)nos plantios da Bahia. A VB é uma doença pelo fungo Crinipelis perniciosa, que infecta e destroi os tecidos jovens em crescimento vegetativo de todas os orgãos e/ou partes do cacaueiro, exceto da raiz, provoca enormes perdas na produção de frutos dos plantios. Praticas de manejo e uso de novas variedades clonais têm provado serem eficientes no controle da doença, e parte da recuperação da produção da Bahia tem sido creditada ao uso dessas tecnologias.
Hoje o maior produtor mundial de cacau é a Costa do Marfim, com uma produção estimada em 1.300.000 t na safra de 2003/2004.
--200.212.125.50 20:37, 27 Janeiro 2006 (UTC)Augusto Roberto Sena Gomes--200.212.125.50 20:37, 27 Janeiro 2006 (UTC)27/01/2006
Cultivo Econômico
[editar código-fonte]Precisamos atualizar as tabelas e dados, que datam de 2005 (já faz mais de 12 anos!). Mbonamico (discussão) 18h08min de 6 de fevereiro de 2017 (UTC)
Desambiguação
[editar código-fonte]O fruto e a árvore são muito mais importante do que a página de desambiguação ou a página do jogador. Por isso mesmo após a fusão, defendo que a pesquisa redirecione a página da planta que deve possuir aquele {{ver desambiguação}} no topo. Giro720 20h33min de 28 de Julho de 2007 (UTC)
Curiosidades
[editar código-fonte]"Além de um bioma megadiverso em alto risco de extinção, a Mata Atlântica também é uma grife, um hot-spot do chocolate. As tradicionais fazendas de cacau, que hoje vendem o produto a cerca de 3 reais/kg, sem agregar valores, podem se transformar em Fazendas de Chocolate, gerando econegócios, rendas adicionais que ajudam a preservar a Mata Atlântica. O chocolate pode resgatar a floresta."
Não entendo como aquilo que o chocolate pode fazer, ou o que poderia acontecer pode ser considerado como conteúdo pertinente a uma enciclopédia. A Wikipedia não se presta a promoção ideológica, por melhor que sejam as intenções. --Night64 (discussão) 19h17min de 1 de Fevereiro de 2008 (UTC)
Pará
[editar código-fonte]Parece que as coisas tem mudado rapidamente. este artigo precisa de atualização... O adubo é dinheiro: O Pará disputa com a Bahia o primeiro lugar na produção de cacau no País. Por Mário Bittencourt, Carta Capital 29/07/2014
Origem do Cacau
[editar código-fonte]Apesar de ainda se acreditar que a origem do Cacau são as florestas tropicais da America Central, botânicos e arqueólogos já possuem evidências de que a espécie Theobroma cacao é oriunda da bacia do Alto Amazonas.
Diversas fontes citam o centro de origem do cacau como a bacia do rio Amazonas, sendo que a dispersão para a América Central deu-se posteriormente. Mbonamico (discussão) 16h25min de 6 de fevereiro de 2017 (UTC)
Cacau e conservação
[editar código-fonte]Existem diversos trabalhos associando o cultivo do cacaueiro à conservação (biológica), e outros ainda testando a veracidade dessa alegação. Seria interessante incluir uma seção sobre isso. Mbonamico (discussão) 17h56min de 6 de fevereiro de 2017 (UTC)
Reformulação de informações duvidosas
[editar código-fonte]Removi diversas passagens duvidosas e sem fontes, substituindo-as por passagens referenciadas. Coisas como a menção à moeda "solaris" não fazem o menor sentido, pois a palavra não existiria numa língua uto-asteca. Porém, aviso que removi passagens que seriam interessantes caso pudessem ser verificadas. Se alguém puder obter informações confiáveis sobre a porcentagem do mercado destinada aos produtores, por exemplo, seria muito pertinente ao artigo. Caso alguém possua mais fontes, sintam-se à vontade para continuar a partir do ponto em que parei. YuriNikolai (discussão) 16h49min de 2 de março de 2020 (UTC)