Discussão:Gordura trans
Adicionar tópicoEssa tabela foi retirada do artigo em julho de 2007:
| Tipo de gordura | Valores médios de gordura trans |
|---|---|
| Gordura hidrogenada | 39.7 % |
| Margarinas duras | 32.2 % |
| Creme vegetal | 23.1 % |
| Margarina cremosa | 20.7 % |
| Manteiga | 4 a 6.2 % |
Acredito que ela seja importante para esclarecer a diferença entre gordura trans e a gordura vegetal hidrogenada, além de ter informações relevantes sobre a quantidade de gordura trans desse alimentos. Além disso, ficou inconsistente o segundo parágrafo do tópico "Rotulagem e legislação". Taikanatur 19h31min de 28 de Setembro de 2007 (UTC)