Discussão:Licopeno

TOXICIDADE

Cuidado, comer tomate todo dia é tóxico. Não, somente, devido ao uso de agrotóxicos na lavoura, mas também, pela presença de cristais de oxalato de cálcio no tomate, um constituinte inorgânico próprio da fruta que pode acumular-se nos compartimentos renais causando cálculo renal, mas conhecido como pedra no rim.