Ácido valérico: diferenças entre revisões
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Revisão das 22h53min de 17 de abril de 2007
Conceito e identificação
É um ácido monocarboxílico , saturado, de cadeia normal, que apresenta formula estrutural:
- CH3 - CH2 - CH2 - CH2 - COOH ===>
- * Fórmula molecular: C5H10O2
- * Massa molecular: 102 u
Nomenclatura
- * Oficial: Ácido pentanóico
- * Usual: Ácido valérico
Propriedades
Obtenção
É extraído da Valeriana Nome botânico: Valeriana officinalis L.
PARTE UTILIZADA: Raiz e rizoma.
HISTÓRICO DA VALERIANA: Planta herbácea, de sabor aromático pouco amargo. A diversidade de seus afeitos terapêuticos são conhecidos desde os tempos do Renascimento.