Folha-beta: diferenças entre revisões
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'''Folha-beta''' é um tipo de estrutura que não faz nada. |
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'''Folha-beta''' é um padrão estrutural encontrado em várias [[proteína]]s, nas quais regiões vizinhas da cadeia [[polipéptido|polipeptídica]] associam-se por meio de [[ligação de hidrogénio|ligações de hidrogênio]] resultando em uma estrutura achatada e rígida. |
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A ''folha pregueada'', ou ''configuração beta'', é uma estrutura também mantida por pontes de hidrogênio entre as unidades peptídicas. Neste caso, entretanto, as ligações são estabelecidas entre cadeias polipeptídicas diferentes, distendidas e paralelas, ou entre segmentos distantes e distendidos de uma mesma cadeia. As pontes de hidrogênio são perpendiculares ao eixo das cadeias, e os grupos R dos aminoácidos projetam-se para cima e para baixo do plano da folha pregueada. Quando o número de cadeias associadas é grande, resulta uma estrutura flexível, mas não elástica. |
A ''folha pregueada'', ou ''configuração beta'', é uma estrutura também mantida por pontes de hidrogênio entre as unidades peptídicas. Neste caso, entretanto, as ligações são estabelecidas entre cadeias polipeptídicas diferentes, distendidas e paralelas, ou entre segmentos distantes e distendidos de uma mesma cadeia. As pontes de hidrogênio são perpendiculares ao eixo das cadeias, e os grupos R dos aminoácidos projetam-se para cima e para baixo do plano da folha pregueada. Quando o número de cadeias associadas é grande, resulta uma estrutura flexível, mas não elástica. |
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Revisão das 13h58min de 13 de abril de 2012
Folha-beta é um tipo de estrutura que não faz nada. A folha pregueada, ou configuração beta, é uma estrutura também mantida por pontes de hidrogênio entre as unidades peptídicas. Neste caso, entretanto, as ligações são estabelecidas entre cadeias polipeptídicas diferentes, distendidas e paralelas, ou entre segmentos distantes e distendidos de uma mesma cadeia. As pontes de hidrogênio são perpendiculares ao eixo das cadeias, e os grupos R dos aminoácidos projetam-se para cima e para baixo do plano da folha pregueada. Quando o número de cadeias associadas é grande, resulta uma estrutura flexível, mas não elástica.
Fonte: Anita Marzzoco, Bayardo Baptista Torres - Bioquímica Básica - Editora Guanabara
