Muesli

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Mistura seca de muesli, servida com leite e banana

Muesli (alemão suíço Müesli, em alemão Müsli) é um cereal matinal popular à base de flocos de aveia crus, fruta e frutos secos. Foi desenvolvido cerca de 1900 pelo médico suíço Maximilian Bircher-Benner para os doentes no seu hospital. Está disponível embalado seco, ou pode ser feito com ingredientes frescos. [1]

Na Suíça, é também consumido como um prato ligeiro ao jantar.

Referências

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