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Pato: diferenças entre revisões

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VINA É UM PATCHU
{{ver desambiguação}}
{{Info/Taxonomia
| nome = Pato
| cor = blue
| imagem =Pato.jpg
| imagem_legenda =
| reino = [[Animalia]]
| filo = [[Chordata]]
| classe = [[Aves]]
| ordem = [[Anseriformes]]
| família = [[Anatidae]]
| subdivisão_nome = Sub-famílias de patos
| subdivisão =
:[[Dendrocygninae]]
:[[Anatinae]]
:[[Merginae]]
:[[Oxyurinae]]
}}
O '''pato''' é uma [[aves|ave]] que pertence a família Anatidae.

São aves geralmente menores que os [[anserídeo]]s ([[ganso]]s e [[cisne]]s) e podem ser encontrados tanto em água doce como salgada. Os patos alimentam-se de vegetação aquática, moluscos e pequenos invertebrados e algumas espécies são aves [[migração|migradoras]].

Pode-se identificar os machos principalmente pela coloração diferente mais vistosa (visto que a grande maioria das espécies de patos tem dimorfismo sexual), e também por diferenças comportamentais.
Algumas espécies de patos (quer selvagens, quer domesticadas ou criadas em cativeiro) são utilizados pelo homem na alimentação, vestuário (as penas) e de entretenimento (caça).

O pato é um dos poucos animais da [[natureza]] que anda, nada e voa com razoável competência. É o único animal que consegue dormir com metade do cérebro e manter a outra em alerta. É dotado de perfeito senso de direção e comunidade<ref>[http://rmtonline.globo.com/noticias.asp?em=3&n=489806&p=2&Tipo= Notícias: Pato fica empoleirado em fio de energia após alçar voo em Corumbá]</ref><ref>[http://www.rhportal.com.br/artigos/wmprint.php?idc_cad=o2ez5eo3h Falcões e Patos – Profissionais Excelentes ou “Mais ou Menos”]</ref>.
==Espécies domésticas==
===Marreco===
''Anas platyrhynchos domesticus''<br>
É descendente do [[pato-real]] e foi domesticado na [[China]]<ref name="Reference A">[https://sites.google.com/site/marrecodepequim/pato-x-marreco Diferenças entre Pato e Marreco]</ref>.
As principais raças são o Pequim<ref>[http://www.ansi.okstate.edu/breeds/poultry/ducks/pekin/index.htm Marreco Pequim - Oklahoma State University]</ref>, Rouen<ref>[http://www.ansi.okstate.edu/breeds/poultry/ducks/rouen/index.htm Marreco Rouen - Oklahoma State University]</ref> e Corredor Indiano<ref>[http://www.ansi.okstate.edu/breeds/poultry/ducks/runner/index.htm Marreco Corredor Indiano - Oklahoma State University]</ref> mas existem muitas outras<ref>[http://www.ansi.okstate.edu/breeds/poultry/ducks/index.htm Raças de Marrecos - Oklahoma State University]</ref>.
<gallery>
Image:100911 Laufenten 051 web.jpg|Marreco da raça Corredor Indiano
Image:Canardderouen.JPG|Marreca da raça Rouen
Image:Three of a kind - geograph.org.uk - 701153.jpg|Marrecos de Pequim
</gallery>

===Pato-Mudo===
''Cairina moschata momelanotus''<br>
É o [[pato-selvagem]] do [[Brasil]] domesticado pelos indígenas<ref>[https://docs.google.com/viewer?a=v&q=cache:GxE2Ou4mofIJ:www.scielo.br/pdf/rbcsoc/v16n47/7718.pdf+&hl=pt-PT&pid=bl&srcid=ADGEESgwzYV20fLTx4TUSJDhwPG8jd_RLZ17pXVMBdLc8wTkFXQgXm09L6RNy4NroNOsmUAYACbVL6HMSB9sG0eyZeaGT6rzRO2cCxsYltK3Dn772NFN3CaSp1yZlH21fwa_a3A-ZsV1&sig=AHIEtbT3J5cvCc1-jayzN7r-t-vxDcD-Zw&pli=1 Comida e Antropologia - Uma breve revisão]</ref> da [[América do Sul]]<ref name="Reference A"/>.
Não existem raças realmente definidas, mas existe uma linhagem comercial branca, desenvolvida na [[França]], com rápido crescimento, usada na produção de carne.
<gallery>
Image:Flying duck.JPG|Pato-Mudo Branco
Image:Barranquilla Zoológico Pato.jpg|Pato-Mudo Marrom ou Canela
Image:Cairina_moschata_-Texas_-USA-8.jpg|Pato-mudo
</gallery>

===Diferenças entre Pato-Mudo e Marreco ===
{|border=1 width="100%"
|+ align="left| Veja a seguir uma tabela que mostra as diferenças entre patos e marrecos:<ref name="Reference A" />
! bgcolor="#f0f0f0" | Patos (ou Patos-Mudos em Portugal)
! bgcolor="#f0f0f0" | Marrecos (ou Patos-Marrecos em Portugal)
|-
| align="center" | Os patos são originários da América do Sul e têm como nome científico ''Cairina moschata''.
| align="center" | Os marrecos são originiários do [[Hemisfério Norte]] e tem como nome científico ''Anas platyrhynchos''.
|-
| align="center" | Os patos não emitem sons altos. O macho emite um som que se assemelha ao de um assopro, enquanto a fêmea emite um som semelhante a algo como '''{{IPA|[fi'fi]}}'''.
Daí nasceu o termo "pato-mudo" para fazer a distinção.
| align="center" | O marreco emite um som semelhante a algo como '''{{IPA|[kʷɛkʷɛk]}}''', enquanto a marreca emite o típico '''{{IPA|[kʷẽkʷẽ]}}''' atribuído ao pato.
|-
| align="center" | Pato em inglês é ''muscovy duck''.
| align="center" | Marreco em inglês é simplesmente ''duck''.
|-
| align="center" | O corpo dos patos é "achatado" e fica numa posição mais horizontal.
| align="center" | O corpo dos marrecos é "cilíndrico" e assume uma posição mais empinada.
|-
| align="center" | Os patos possuem carúnculas ("verrugas vermelhas") na cabeça e ao redor dos olhos — o macho mais que a fêmea — e seu bico é fino e comprido.
| align="center" | Os marrecos possuem a cabeça lisa e o bico chato e largo.
|-
| align="center" | A cauda dos patos é comprida e tem uma forma que se assemelha a de um [[leque]].
| align="center" | A cauda dos marrecos é bem pequenina e se assemelha a um "pom-pom". O macho ainda possui, na cauda, uma pena encaracolada, fazendo um "cachinho" para cima.
|-
| align="center" | O tempo de incubação de um ovo de pata é 5 semanas.
| align="center" | O tempo de incubação de um ovo de marreca é 4 semanas.
|}

===Criação===
Marrecos (ou Patos-marrecos) tem sido criados há milhares de anos, possivelmente a partir do sudeste da Ásia e Patos-mudos foram domesticado pelos indígenas na América do Sul, em data desconhecida tendo sido encontrados já domesticados no descobrimento<ref>[http://www.greatnorthern.net/~dye/wild_muscovy_ducks.htm Patos-selvagens: domesticação]</ref>. Eles não são tão populares como galinha, porque galinhas têm muito mais carne branca magra e são mais fáceis de manter confinadas, fazendo o valor total muito menor para o frango carne, ao passo que pato é relativamente caro e aparece com menos freqüência no mercado de alimentos e restaurantes na faixa de preço mais baixo.
Os patos são criados para aproveitamento da carne e ovos em menos freqüência.
Podem ser mantidos ao ar livre, em gaiolas, em celeiros, ou em baterias. Para ser saudável, patos deve ser permitido o acesso à água, embora patos confinados são muitas vezes negado isto. Eles devem ser alimentados com uma grãos e insetos em sua dieta.É um equívoco popular que os patos devem ser alimentados com pão, que tem valor nutritivo limitado e pode ser mortal quando administradas aos patinhos em desenvolvimento.
Marrecos e, possivelmente Patos-mudos, devem ser monitorados para a gripe aviária, como eles são especialmente propensos à infecção com o perigoso H5N1.
As fêmeas de muitas raças de patos domésticos não são confiáveis na incubação de seus ovos e criar seus filhotes. Exceções notáveis incluem o marreco Rouen e especialmente o Pato-mudo. Tem sido um costume em fazendas ao longo dos séculos para colocar ovos de marreco em uma galinha choca para incubação; hoje incubadoras automáticas são usadas frequentemente. No entanto, patinhos jovens dependem da mãe para o fornecimento de óleo para torná-los à prova d'água, e uma galinha não produz tanto óleo como uma pata. Uma vez que o patinho cresce as próprias penas produzirá óleo da glândula sebácea próximo à base da cauda<ref>[http://avesipeuna.blogspot.com/2010/11/patos-manual-de-orientacao-para-criacao.html Criação de Patos e Marrecos]</ref>.

==Híbridos==
===Mulard===
São também criados híbridos entre '''pato-marreco''' (''Anas platyrhynchos domesticus'') e '''pato-mudo''' (''Cairina moschata momelanotus''), na França são denominados '''Mulard'''<ref>[http://www.inra.fr/internet/Directions/DIC/presinra/SAQfiches/canardbarb.htm Mullard(híbrido): Cairina x Anas]</ref>, e em inglês são denominados '''Mule Duck'''<ref>[http://www.feathersite.com/Poultry/Ducks/Musc/Mule.html Mule Duck(mullard - híbrido): Cairina x Anas]</ref>, e sta estirpe é principalmente usada para produção de carne e [[foie gras]], isto é, o patê de figado de ganso agora é feito de figado destes híbridos.<br>
Na maioria dos casos o Macho é Pato-mudo branco e a Fêmea Marreca de Pequim<ref>[http://www.jstor.org/pss/1592367 Híbrido: Cairina x Anas]</ref> e, desta forma, produzir uma ave maior, pois quando o macho é marreco e a fêmea pato-mudo o produto é de menor porte.

===Outros híbridos derivados do gênero Cairina===
Ocorrem também híbridos de ''Cairina moschata'' e
[[Pato-de-crista]]<ref>[http://voices.yahoo.com/muscovy-ducks-unusual-bird-go-unusual-1535339.html Outros híbridos de ''Cairina moschata'']</ref>. A forma doméstica (''Cairina moschata momelanotus''), parece ser de origem híbrida<ref>[http://www.backyardchickens.com/t/548042/the-miskito-mosquito-muscovy-duck While only the the female wild muscovy can be counted as a maternal ancestor, another species, actually two closely allied species Sarkidiornis melanotos the Comb Duck/Knob-Billed Duck native to Central and South America and Africa respectively, also provided some important (paternal) genetics.]</ref>.

===Híbridos dentro do gênero Anas===
A raça '''Cayuga''' é descendente de cruzamentos de marrecos rouen (''Anas platyrhynchos domesticus'') e marreco preto americano ''Anas rubripes'' <ref>[http://www.ansi.okstate.edu/breeds/poultry/ducks/cayuga/index.htm Marreco Cayuga - Oklahoma State University]</ref>.<br>
A raça '''Australian Spotted''' descende de cruzamentos de ''[[Marreca-arrebio|Anas acuta]]'' com ''Anas platyrhynchos domesticus''<ref>[http://www.feathersite.com/Poultry/Ducks/Spots/BRKSpots.html Marreco Australian Spotted - feathersite.com]</ref>.<br>
'''Ocorrem vários outros híbridos dentro do gênero [[Anas]].'''
===Imagens de híbridos===
<gallery>
Image:Mutantduck1.jpg|Mulard - Híbrido de Pato-Mudo e Marreco [http://fr.wikipedia.org/wiki/Mulard]
Image:Hausente1.jpg|Cayuga raça de marreco descendente de híbrido de ''Anas rubripes'' x ''Anas platyrhynchos domesticus''[http://en.wikipedia.org/wiki/Cayuga_Duck]
</gallery>

== Outras espécies ==
<gallery>
Image:Anas_versicolor.JPG|[[Marreca-cricri]]<br>(''Anas versicolor'')
Image:Chiole_Wigeon.JPG|[[Marreca-oveira]]<br>(''Anas sibilatrix'')
Image:Duck_pato_005eue.jpg|[[Marreca-toicinho]]<br>(''Anas bahamensis'')
Image:Netta_Peposaca.jpg|[[Marrecão]]<br>(''Netta peposaca'')
Image:Garganey_duck.jpg|[[Anas querquedula|Marreco]]<br>(''Anas querquedula'')
Image:Orinoco_Goose.jpg|[[Pato-corredor]]<br>(''Neochen jubata'')
Image:Comb_duck.jpg|[[Pato-de-crista]]<br> (''Sarkidiornis melanotos'')
Image:Thalassornis_leuconotus.jpg|[[Pato-de-dorso-branco]]<br>(''Thalassornis leuconotus'')
Image:Oxyura_jamaicensis_NBII2.jpg|[[Pato-de-rabo-alçado-americano]]<br>(''Oxyura jamaicensis'')
Image:Extinctbirds1907_P36_Camptolaemus_labradorius0363AA.jpg|[[Pato-do-Labrador]]<br>(''Camptorhynchus labradorius'') (extinto)
Image:Sporengans_1_Plectropterus_gambensis.jpg|[http://en.wikipedia.org/wiki/Plectropterus_gambensis Pato-ferrão]<br>(''Plectropterus gambensis'')
Image:Mandarin.duck.arp.jpg|[[Aix galericulata|Pato-mandarim]]<br>(''Aix galericulata'')
</gallery>

==Formas selvagens das espécies domésticas==
<gallery>
Image:Flickr_-_Dario_Sanches_-_PATO-DO-MATO_(Cairina_moschata).jpg|[[Pato-selvagem]]<br>(''Cairina moschata'')
Image:Anas_platyrhynchos_male_female_quadrat.jpg|[[Pato-real]]<br>(''Anas platyrhynchos'')(forma selvagem do pato-marreco).
Image:A Mallard duck airs its wing feathers.jpg|[[Pato-real]] macho, da mesma espécie, mas emplume de voo.
Image:American_Black_Duck_male_RWD1.jpg| ''Anas rubripes'', em inglês, American Black Duck, espécie selvagem que foi cruzada com a Raça Rouen para formar a [[Pato#H.C3.ADbridos|Cayuga]].
</gallery>

== {{Ver também}} ==

* [[Ganso]]
* [[Cisne]]
{{referências}}

==Ligações externas==
[https://docs.google.com/viewer?a=v&q=cache:iZgpmA95PqMJ:elibrary.unm.edu/sora/Auk/v103n04/p0737-p0754.pdf+&hl=pt-PT&pid=bl&srcid=ADGEESj5K8OGHGxgkYsXZ2IX_0zYfchiLeje9yjeKPoQuMiv0MqcITc2PgJgxBcy-RCRaOuaIYgPTFa1Ez9R0Uyu_l0dZ1R8WO3Odpgtu3FPn7s5m06yp1_sITJMDGEYkLNIMxyknPca&sig=AHIEtbQUe2wc0Ul7Iqe_OlGF0vfjGI1IhQ A PHYLOGENETIC ANALYSIS OF RECENT ANSERIFORM GENERA USING MORPHOLOGICAL CHARACTERS]
{{Esboço-ave}}

[[Categoria:Anatidae]]

[[af:Eend]]
[[als:Ente]]
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[[tr:Ördek]]
[[udm:Ӵӧж]]
[[ug:Ördek]]
[[uk:Качки]]
[[ur:بطخ]]
[[vep:Sorz]]
[[vi:Vịt]]
[[zh:鸭]]
[[zh-min-nan:Ah]]

Revisão das 14h55min de 31 de outubro de 2012

VINA É UM PATCHU