Peixeira
A peixeira designa no Brasil uma espécie de faca desenvolvida inicialmente para cortar peixes, mas possui ampla utilização nas mais diversas áreas gastronômicas. Trata-se de uma ferramenta muito comprida e afiada, usada inicialmente como uma arma branca. Geralmente possui lâmina em aço inox com fio liso, cabo de madeira fixado por rebites de alumínio.
Arma branca[editar | editar código-fonte]
No Brasil, a peixeira, por ser uma faca de alto corte e resistência, é utilizada eventualmente como arma branca.[1][2][3]
Ver também[editar | editar código-fonte]
Referências
- ↑ Agricultor é morto a golpes de faca peixeira
- ↑ «Mulher fere a golpes de faca-peixeira homem em Cajazeiras». Consultado em 17 de julho de 2012. Arquivado do original em 9 de abril de 2013
- ↑ PM prende homem com faca peixeira no Forró Caju 2012[ligação inativa]