Polled angus
 | Este artigo não cita fontes confiáveis. (Julho de 2020) |
Polled angus é uma raça bovina de origem inglesa, desenvolvida no condado de Angus. Caracteriza-se por grande massa muscular nos quartos posteriores, e carne marmorizada, ou seja, entremeada de feixes, gordurosos que lhe dão apreciável sabor e maciez quando assada. Polled quer dizer mocho (sem aspas).
A pelagem normal é preta. Há a variante vermelha: Red angus.