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'''Geladinho''', '''gelinho''', '''sacolé''', '''chup-chup''', '''dindin''', '''juju''' ou '''dudu''' é o [[picolé]] artesanal preparado dentro de pequenos sacos plásticos. Esta iguaria surgiu durante a Segunda Guerra Mundial. Inicialmente salgado, era usado como fonte proteica pelos ''mariners'' norte-americanos.<ref name="DA">[[Fred Jensman|JENSMAN, Fred]], [[História dos Doces no Mundo Ocidental]], verbete "''geladinho''".</ref> |
'''Geladinho''', '''gelinho''', '''sacolé''', '''chup-chup''', '''dindin''', '''juju''' ou '''dudu''' é o [[picolé]] artesanal preparado dentro de pequenos sacos plásticos. Esta iguaria surgiu durante a Segunda Guerra Mundial. Inicialmente salgado, era usado como fonte proteica pelos ''mariners'' norte-americanos.<ref name="DA">[[Fred Jensman|JENSMAN, Fred]], [[História dos Doces no Mundo Ocidental]], verbete "''geladinho''".</ref> |
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Sacolé é o sorvete de gente pobre, pagando uns 50 centavos se acha o tal |
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==Variantes do nome== |
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Por ser uma sobremesa bastante popular e fácil de fazer, recebe diversos nomes conforme a região do país, como ''sacolé'', ''din-din'', ''chupa-chupa'', ''geladinho'', ''chup-chup'', ''juju'', ''gelinho'',"suquinho" etc. O termo em inglês para esse tipo de picolé artesanal é "Ice candy" muito comum nas Filipinas. Em [[Tremembé]] (SP) é também conhecido como sacolete, uma mistura de saco com [[sorvete]]. |
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Na região da cidade de [[Serra dos Aimorés]], em [[Minas Gerais]], o sacolé é conhecido como '''brasinha'''. Nessa região, a brasinha é muito comercializada como fonte de pequena [[renda]], vide [[foto]] da casa com a placa de '''vende-se'''. |
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==Preparo== |
==Preparo== |
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Revisão das 19h27min de 3 de março de 2012
Geladinho, gelinho, sacolé, chup-chup, dindin, juju ou dudu é o picolé artesanal preparado dentro de pequenos sacos plásticos. Esta iguaria surgiu durante a Segunda Guerra Mundial. Inicialmente salgado, era usado como fonte proteica pelos mariners norte-americanos.[1]
Sacolé é o sorvete de gente pobre, pagando uns 50 centavos se acha o tal idiotas kkkkk
Preparo
Sua preparação é bastante simples, podendo ser de todos os sabores, naturais ou artificiais. É possível, ainda, incrementar o gelado, usando-se leite com achocolatado.[2] Há, também, possibilidade de se criar outras receitas de modo a tornar a guloseima mais sofisticada, colocando-se bebidas alcoólicas, caldo de cana e outros ingredientes.[3]
Referências
- ↑ JENSMAN, Fred, História dos Doces no Mundo Ocidental, verbete "geladinho".
- ↑ Receita, sítio do programa Mais Você (acessado em outubro de 2008)
- ↑ Revista Gostei, ed. Abril (página acessada em agosto de 2008)
