Samovar
Samovar é um utensílio culinário de origem russa utilizado para aquecer água e servir chá,[1][2] sendo muito apreciado pelos czares. Este utensílio aparece com frequência na literatura russa do século XIX, em obras de Tolstói (por exemplo, em Ressurreição), Dostoiévski e Máximo Gorki (por exemplo, em Vassa Zheleznova).
Descrição
[editar | editar código]Nos dias atuais é muito utilizado pelos hotéis e empresas de catering, e para todo o tipo de eventos com bebidas quentes, tais como coffee breaks, bufês de pequeno almoço, coquetéis, etc. Pode substituir a garrafa térmica, com café, chá, chocolate, leite e todo o tipo de bebidas quentes. Apresentam-se mais ou menos estilizados, mas podem ser fabricados em prata, latão, com ou sem ornamentos, sendo os de uso profissional de linhas mais simples.
Referências
- ↑ «Birth of the Samovar? A Puzzling Archeological Find in the Foothills of the Caucasus» (em inglês). Azerbaijan International. Consultado em 27 de agosto de 2014
- ↑ S.A, Priberam Informática. «Dicionário Priberam da Língua Portuguesa». Dicionário Priberam da Língua Portuguesa. Consultado em 17 de março de 2025
