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Umbu |
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Na verdade não existi Umbu no dicionario, mas é uma palavra de origem Mongoliana e sem mt sentido |
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{{taxocaixa |
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| nome = ''Spondias tuberosa'' |
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| cor = lightgreen |
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| imagem = Spondias tuberosa Umbu.jpg |
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| imagem_legenda = |
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| reino = [[Plantae]] |
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| divisão = [[Magnoliophyta]] |
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| classe = [[Magnoliopsida]] |
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| ordem = [[Sapindales]] |
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| família = [[Anacardiaceae]] |
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| género = ''[[Spondias]]'' |
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| espécie = '''''S. tuberosa''''' |
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| binomial = ''Spondias tuberosa'' |
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| binomial_autoridade = Arr. Cam. |
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A '''Spondias Tuberosa''', mais conhecida como '''umbu''' ou '''imbu''', é a fruta do [[umbuzeiro]], árvore presente no semi-árido brasileiro. |
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Fruto muito apreciado e consumido, tanto pelo homem como pela [[fauna]], o umbu possui um [[caroço]] revestido por uma suculenta polpa e, na superfície, por uma película esverdeada, tendendo, à medida que amadurece, para a cor amarela. O umbu tem, em média, de três a quatro centímetros de diâmetro. |
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Muito rico em [[vitamina C]] e com característico sabor azedinho, o umbu, além de ser consumido ao natural, é utilizado em preparos culinários, como sorvetes, geléias, doces e [[umbuzada]], iguaria preparada com leite e açúcar, muito apreciada no nordeste. |
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=={{Ligações externas}}== |
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*[http://www.seagri.ba.gov.br/revista/rev_1198/umbu.htm A riqueza do umbuzeiro] |
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*[http://www.slowfoodbrasil.com/content/view/42/70/ Umbu] |
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{{esboço-botânica}} |
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{{sem imagem}} |
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[[de:Umbú]] |
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[[en:Spondias tuberosa]] |
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[[it:Spondias tuberosa]] |
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[[ru:Имбу]] |
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Revisão das 01h04min de 26 de agosto de 2009
Na verdade não existi Umbu no dicionario, mas é uma palavra de origem Mongoliana e sem mt sentido