Usuário(a):Jessica Biao/Testes

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Sobremesas[editar | editar código-fonte]

Como fazer...

Petit Gâteau

Petit Gâteau[editar | editar código-fonte]

Ingredientes:[editar | editar código-fonte]

  • 200 g de chocolate meio amargo
  • 2 colheres de manteiga sem sal
  • 1/4 de xícara de chá de açúcar
  • 2 colheres de sopa rasas de farinha de trigo
  • 2 ovos inteiros (tirar a pele da gema)
  • 2 gemas

Modo de Preparo[editar | editar código-fonte]

  1. Derreta a manteiga e o chocolate em banho-maria
  2. Acrescente os ovos, as gemas e o açúcar e mexa bem
  3. Junte a farinha de trigo, misturando com uma espátula
  4. Depois, unte as forminhas com manteiga e farinha de trigo e coloque a massa do Petit Gâteau[1]
  5. Pré-aqueça o forno e leve para assar de 6 a 10 minutos em fogo alto
  6. Retire assim que formar uma casquinha
  7. Desenforme ainda quente e sirva acompanhado com sorvete de creme



  1. «Petit gâteau». Wikipédia, a enciclopédia livre. 1 de dezembro de 2019