Wikipédia:Artigos destacados/arquivo/Aquacultura

A aquacultura (também se usa aquicultura) é a criação ou cultivo controlado de produtos aquáticos tais como peixes, moluscos e plantas aquáticas. Maricultura refere-se especificamente à aquacultura marinha e é, assim, um subconjunto especializado da aquacultura. Piscicultura refere-se ao cultivo de peixes.

Alguns exemplos de aquacultura incluem a criação de dourado em charcos de água doce, o cultivo de ostras perlíferas e a criação de salmão em redes oceânicas fechadas.

Apesar de só agora o mundo estar despertando para a importância dessa atividade, ela é praticada há muito tempo, existindo registros de que os chineses já a cultivavam vários séculos antes de nossa era e de que os egípcios já criavam a tilápia-do-nilo (Sarotherodon niloticus) há 4000 anos.