Portal:Vinho

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V i n h o

 ver · editar O vinho



Vinho (do grego clássico {οἶνος transl. oínos, através do latim vīnum, que tanto podem significar "vinho" como "videira") é, genericamente, uma bebida alcoólica produzida por fermentação do sumo de uva. Na União Europeia, o vinho é legalmente definido como o produto obtido exclusivamente por fermentação parcial ou total de uvas frescas, inteiras ou esmagadas, ou de mostos. No Brasil, é considerado vinho a bebida obtida pela fermentação alcoólica de mosto de uva sã, fresca e madura, sendo proibida a aplicação do termo a produtos obtidos a partir de outras matérias-primas.


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Conde D'Ervideira é um vinho do Alentejo. Em 2017, o seu Reserva Branco ganhou a medalha de ouro no concurso mais exigente para vinhos brancos, o Mundus Vini, na Alemanha.


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A Festa do Vinho é um evento anual organizado pela Câmara Municipal do concelho português de Cartaxo. A primeira Festa do Vinho realizou-se no ano de 1988. É um dos acontecimentos mais marcantes do certame "Capital do vinho".

Esta festa criada com a finalidade de divulgar um dos principais factores de desenvolvimento do concelho, conta a participação de artistas musicais desde os estilos para a juventude até aos géneros rurais.



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A Viognier é uma casta de uva branca da família da Vitis vinifera.







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