Amanatsu

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Como ler uma caixa taxonómicaNatsumikan / Amanatsu
Citrus kawanonatsudaidai fruit.jpg

Classificação científica
Reino: Plantae
Divisão: Angiosperms
Classe: Eudicots
Ordem: Rosids
Família: Rutaceae
Género: Citrus
Espécie: C. × natsudaidai
Nome binomial
Citrus natsudaidai
Hayata

Amanatsu (甘夏?) é uma fruta cítrica laranja amarelada, um grupo de espécimes de natsumikan (Citrus natsudaidai), que foi descoberto em 1740 na província de Yamaguchi, Japão.[1] A natsumikan tem o tamanho aproximado de uma toronja e uma forma esférica. A fruta contém cerca 12 segmentos e cerca de 30 sementes. Sua colheita acontece na primavera ou no começo do verão.[2]

A natsumikan é cultivada comercialmente no Japão, principalmente nas províncias de Kumamoto e de Ehime. A fruta tem textura áspera, é fácil de se descascar e normalmente é comida fresca. Ela é também usada em uma grande variedade de produtos, desde marmeladas até mesmo bebidas alcoólicas.

Acredita-se que a árvore do natsumikan derivou do pomelo, Citrus grandis ou Citrus maxima.

Referências

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