Chè xôi nước: diferenças entre revisões
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'''Chè trôi nước''' é uma sobremesa da culinária do [[Vietname]]. Consiste em bolas feitas de pasta de [[Vigna radiata|feijão-da-China]], envolvida em [[arroz glutinoso]]. Estas bolas são servidas num líquido doce e espesso, de cor clara ou acastanhada, feito com [[água]], [[açúcar]] e [[gengibre]]. É normalmente aquecido antes de ser consumido e guarnecido com [[semente]]s de [[sésamo]]. |
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Revisão das 17h51min de 8 de dezembro de 2014
Chè trôi nước é uma sobremesa da culinária do Vietname. Consiste em bolas feitas de pasta de feijão-da-China, envolvida em arroz glutinoso. Estas bolas são servidas num líquido doce e espesso, de cor clara ou acastanhada, feito com água, açúcar e gengibre. É normalmente aquecido antes de ser consumido e guarnecido com sementes de sésamo.