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Suco de laranja: diferenças entre revisões

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suco de laranja e bom
{{PBPE|Suco|sumo}} '''de laranja''' é uma [[bebida]] produzida através da extração do líquido da polpa da [[laranja]]. Pode ser adicionado [[açúcar]] ou [[adoçante]] ao sumo para deixá-lo mais saboroso, de acordo com o gosto.

Está disponível no comércio o suco concentrado, que requer a adição de água para reconstituir o líquido ao estado (aproximado) do suco original. O suco de laranja está entre os mais apreciados e consumidos, sendo uma boa fonte de [[vitamina C]] e outros [[nutrientes]]. Seu [[comércio]] e [[produção]] envolvem grandes movimentações financeiras.

O [[Brasil]] era no [[século XX]] o maior produtor e [[exportação|exportador]] mundial do suco de laranja concentrado, sendo que as principais indústrias do setor no Brasil, são: a [[Cutrale]], a [[Citrosuco]], a [[Citrovita]] e a [[Louis Dreyfus]].


== Nutrição ==
== Nutrição ==

Revisão das 13h21min de 24 de maio de 2024

Copo de suco de laranja

suco de laranja e bom

Nutrição

O valor nutricional do suco de laranja natural é (para 1 xícara):

Água (%) 88, calorias (kcal) 110, proteína (g) 2, gordura (ácido graxo saturado (g) 0,1, ácido graxo monoinsaturado (g) 0,1, ácido graxo poliinsaturado (g) 0,1), colesterol (mg) 0, carboidratos (g) 26, cálcio (mg) 27, fósforo (mg) 42, ferro (mg) 0,5, potássio (mg) 496, sódio (mg) 2, vitamina A (UI) 500, (retinol equivalente) 50, tiamina (mg) 0,22, riboflavina (mg) 0,07, niacina (mg) 1 e ácido ascórbico (vitamina C) (mg) 124.[1][2]

Ver também

Referências

  1. «Nutrition Facts and Analysis for Orange juice, raw». Nutritiondata.self.com. Consultado em 11 de novembro de 2012 
  2. «Acids». British Soft Drinks Association. Consultado em 12 de setembro de 2006. Cópia arquivada em 26 de agosto de 2006 

Ligações externas

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