Guinness
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Nota: Para outros significados, veja Guinness (desambiguação). Cerveja Guineess | |
| Tipo | Cerveja |
|---|---|
| Fabricante | St. James's Gate Brewery |
| Origem |  Irlanda |
| Introduzida | 1759 |
| Variante(s) | DraughtExtra Cold DraughtOriginal Extra StoutForeign Extra StoutForeign Extra Stout NigeriaBrewhouse Series |
| Website | Site oficial |
A Guinness é uma marca de cerveja irlandesa cuja história teve início em 1759, quando Arthur Guinness alugou uma fábrica em Dublin, na Irlanda, e começou a produzir sua cerveja. Em 1862 adotou a Harpa irlandesa como símbolo.
Fundada em 1759, a Guinness mantém até hoje a produção baseada em malte irlandês, água de Dublin, lúpulo e levedura.
A cerveja Guinness é produzida localmente em 60 países e comercializada num total de 120 países, possuindo 80% de participação no mercado mundial de cerveja preta. Ao redor do mundo, 170 mil pubs consomem 10 milhões de copos (pints) de Guinness diariamente.[1][2]
Guinness é a sexta cervejaria do mundo, proprietária das marcas Harp, Kilkenny, Red Strip, Kaliber, Smithwick's Ale e participante de fusões com cervejarias locais ao redor do mundo. Suas vendas chegam a de 2,7 bilhões de litros de cerveja por ano.
Dados técnicos
[editar | editar código]- Teor alcoólico típico da Draught: ~4,2% ABV.
- Uso de nitrogênio (que dá a espuma cremosa característica).
- Dados podem ser referenciados em sites oficiais ou literatura cervejeira.
Ver também
[editar | editar código]Referências
- ↑ «Famous Brewer Expands with National Launch of GUINNESS Black Lager – NORWALK, Conn., Aug. 24, 2011 /PRNewswire/». Connecticut, Ireland: Prnewswire.com. Consultado em 19 de dezembro de 2011
- ↑ «Why Guinness is less Irish than you think». The Economist. 16 de março de 2014
Ligações externas
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