Lactase: diferenças entre revisões
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A '''lactase''' é uma [[enzima]] que catalisa a [[hidrólise]] da [[lactose]] em [[glicose]] e [[galactose]]. Faz parte da secreção intestinal de [[mamíferos]] jovens e é essencial para a [[digestão]] do [[leite]]. Nos adultos que deixam de tomar leite, a produção dessa enzima pode diminuir e causar dificuldade para digerir o leite ou intolerância à lactose. |
A '''lactase''' é uma [[enzima]] que catalisa a [[hidrólise]] da [[lactose]] em [[glicose]] e [[galactose]]. Faz parte da secreção intestinal de [[mamíferos]] jovens e é essencial para a [[digestão]] do [[leite]]. Nos adultos que deixam de tomar leite, a produção dessa enzima pode diminuir e causar dificuldade para digerir o leite ou intolerância à lactose.É nós Mano !!! |
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Revisão das 02h03min de 12 de setembro de 2012
A lactase é uma enzima que catalisa a hidrólise da lactose em glicose e galactose. Faz parte da secreção intestinal de mamíferos jovens e é essencial para a digestão do leite. Nos adultos que deixam de tomar leite, a produção dessa enzima pode diminuir e causar dificuldade para digerir o leite ou intolerância à lactose.É nós Mano !!!
