Pesca com cormorão

Origem: Wikipédia, a enciclopédia livre.
Pescador chinês com um dos seus cormorões (corvos-marinhos) no lago Erhai perto de Dali, Iunão. O laço da garganta do pássaro é visível através da constrição no pescoço do pássaro.

A pesca com cormorão ou corvo-marinho é um método tradicional de pesca em que os pescadores usam cormorões treinados para pescar nos rios. Historicamente, a pesca com cormorão empreendeu-se no Japão, onde se chama Ukai, e na China,[1] bem como na Grécia, na Macedônia do Norte e, brevemente, na Inglaterra e na França. É atestado pela primeira vez como um método usado pelos antigos japoneses no Livro de Sui, que documenta a história oficial da Dinastia Sui da China, extinta em 636 EC. Essa técnica também foi usada noutros países. Atualmente está ameaçada na China.[2][3][4]

Para controlar os pássaros, os pescadores dão-lhes um nó perto da base da garganta. Isso evita que os pássaros engulam peixes maiores, que por sua vez ficam presos na garganta, deixando-os, no entanto, engolir peixes mais pequenos. Quando um cormorão apanha um peixe que não consegue ingerir, o pescador traz o pássaro de volta à embarcação e faz com que ele ejete o peixe. Embora tendo sido outrora uma indústria de sucesso, hoje em dia a pesca com o cormorão é fundamentalmente uma atração turística.

Os tipos de cormorão usados variam de acordo com a localização. Em Gifu, no Japão, é usado o cormorão japonês ( Phalacrocorax capillatus ); Os pescadores chineses costumam empregar o grande cormorão(grandes corvos-marinhos) (P. carbo).[5] Mergulhões (pássaros do gênero Anhinga), que são parentes próximos dos cormorões, também são usados neste método de pesca ocasionalmente.

Localizações[editar | editar código-fonte]

Great cormorant standing on post with wings extended
O grande cormorão (grande corvo-marinho) é usado frequentemente por pescadores chineses.

Japão[editar | editar código-fonte]

A pesca com cormorão, chamada ukai (鵜 飼) em japonês, ocorre em 13 cidades japonesas. O local mais famoso é Gifu, capital da prefeitura de Gifu, lar da pesca com cormorão no rio Nagara, que se tem realizado sem interrupções nos últimos 1.300 anos.[6] A pesca com cormorão também é praticada em Seki no rio Nagara, mas é chamada de 'pesca com cormorão Oze' (小瀬鵜飼Oze Ukai). Apenas os mestres da pesca com cormorão em Gifu e Seki são empregados pelo imperador e apelidados de Pescadores Imperiais da Agência da Casa Real.


Xilogravura de Keisai Eisen representando a pesca com cormorão no rio Nagara durante o período Edo.
Pescadores com cormorão no lago Poyang, China.
Mestre da pesca com cormorão num barco em Gifu, Japão.

China[editar | editar código-fonte]

Em Guilin, Guangxi, os cormorões são famosos pela pesca nos baixios do rio Lijiang.[4] Noutras partes do sul da China, o povo Bai tem praticado a pesca com cormorão desde o século IX nas margens do Lago Erhai. Tradicionalmente praticada para sustento próprio, a pesca com cormorão é agora realizada principalmente para turistas.[7]

Europa[editar | editar código-fonte]

A pesca com cormorão é uma tradição antiga na Grécia e na Macedônia do Norte,[8] especialmente no lago Doiran, que fica na fronteira dos dois países, e ainda hoje é praticada por alguns pescadores tradicionais. Na Europa Ocidental, a pesca com cormorão realizou-se brevemente entre os séculos 16 e 17, principalmente na Inglaterra e na França.[9]

Peru[editar | editar código-fonte]

Há alegações de que a pesca com cormorão foi praticada no Peru durante o século 5, 100 anos antes de ocorrer no Japão.[10]

Veja também[editar | editar código-fonte]

  • Pesca com lontra
  • Pesca com cormorão no rio Nagara

Referências

  1. ↑ Jackson, C. E. (1997). «Fishing with cormorants». Archives of Natural History. 24: 189–211. doi:10.3366/anh.1997.24.2.189 
  2. ↑ Manzi, M.; Coomes, O. T. (2010). «Cormorant Fishing in Southwestern China: A Traditional Fishery Under Siege». The Geographical Review. 92: 597–603. doi:10.1111/j.1931-0846.2002.tb00015.x 
  3. ↑ Rose, Gerald (1987). The fisherman and the cormorants. Bodley Head. London: [s.n.] ISBN 0-370-31060-8 
  4. ↑ a b «Heart of the Dragon: Cormorant fishing». Wild China. BBC Two. Consultado em 16 de agosto de 2020 
  5. ↑ «Cormorant Fishing "UKAI"». Maio de 2001. Consultado em 30 de janeiro de 2008. Cópia arquivada em 9 de janeiro de 2009 
  6. ↑ «Gifu Cormorant Fishing on the Nagara River». Gifu City Cormorant Fishing Observation Boat Office. Cópia arquivada em 16 de agosto de 2020 
  7. ↑ Larson-Wang, Jessica. «The History Behind the Cormorant Fishermen of Erhai Lake». Culture Trip. Consultado em 17 de agosto de 2019. Cópia arquivada em 16 de agosto de 2020 
  8. ↑ «Macedonian cities - Dojran». macedonia.co.uk. Macedonian Cultural and Information Centre. Cópia arquivada em 14 de junho de 2020 
  9. ↑ Beike, Marcus (2014). «The history of Cormorant fishing in Europe» (PDF). Vogelwelt. 133: 1–21. Cópia arquivada (PDF) em 16 de agosto de 2020 
  10. ↑ Leicht, Hermann (1960). Pre-Inca Art and Culture. Orion Press. New York: [s.n.] pp. 49–50 
Obtida de "https://pt.wikipedia.org/w/index.php?title=Pesca_com_cormorão&oldid=65634063"