Pseudoplasticidade

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Classificação de fluidos relacionando a tensão de corte com a taxa de corte.

Pseudoplasticidade é uma propriedade exibida por alguns materiais nos quais a viscosidade diminui com o aumento da tensão de corte (ou de cisalhamento). Esta propriedade aparece em fluidos resultantes de soluções complexas, tais como lava, ketchup (pela adição de goma xantana),[1] cremes batidos,[2] sangue,[3] tintas e vernizes de unhas. A propriedade é frequente em soluções de polímeros e em polímeros fundidos.

A pseudoplasticidade frequentemente é tida como sinônimo de afinamento de corte (em inglês shear thinning), reofluidificação ou fluidificação regressiva.[4]

Ver também[editar | editar código-fonte]

Referências

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