Scampi (desambiguação)
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Mariscos[editar | editar código-fonte]
- Nephrops norvegicus — conhecida como lagosta-da-noruega ou lagostim, cuja carne é conhecida pelo nome culinário de scampi
Outras espécies usadas em preparados comercializados como scampi:
- Metanephrops andamanicus — ou Metanephrops velutinus; scampi do Pacífico
- Metanephrops australiensis — scampi australiano
- Metanephrops boschmai — scampi do Bight
- Metanephrops challengeri — scampi da Nova Zelândia, scampi do Pacífico
- Metanephrops sibogae — scampi das ilhas Melville
- Metanephrops taiwanicus — scampi do Pacífico
- Metanephrops thomsoni — scampi do Pacífico
- Macrobrachium rosenbergii — espécie do sul da Ásia comercializado com o nome de scampi de água-doce