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A No Balde é uma rede de restaurantes especializada em fast-food de frango frito e petiscos, fundada nos Brasil por Jamilson G. Souza e Jailson J. G. Souza, que abriram a primeira unidade em Maceió, Alagoas.
Fundada em Janeiro de 2019, a empresa começou com um formato compacto de negócio em um pequeno espaço num complexo de food trucks de comida de rua, Villa Maceió Food Park.
Em Janeiro de 2020, a marca abriu sua segunda operação em Maceió na maior avenida gastronômica e turística da cidade, Av. Amélia Rosa, atualmente Av. Antônio Gomes de Barros.
Originalmente, a No Balde, venderia somente petiscos elaborados no formato finger food, (frutos do mar, frango, porco entre outros) servidos em baldinhos para viagem, no formato Pay to Go, mas com aumento do consumo de petiscos de frango a marca acabou se especializando e aumentando a sua demanda, tornando-se especializada em Frango Frito e acompanhamentos.
A No Balde, atualmente, vende principalmente cortes de frango frito no formato crispy, batatas fritas, sanduíches e itens de refrigerantes, milk shakes e sobremesas, e entre seus diferenciais de consumo e experiência a marca oferece para seus clientes molhos exclusivos entre outros tradicionais.
Em meados de março de 2020, a marca passou por mais uma reformulação de cardápio adaptando melhor seus serviços de entrega (delivery) devido à pandemia COVID-19 no mundo e os decretos de fechamento do comércio no Brasil.