Usuário(a):PS Vinhos/Testes

26/07/2018 - Página 2

HARMONIZAÇÃO: Abaixo descrevo os Vinhos com as Uvas mais procuradas em nossa Loja.

SHIRAZ

HARMONIZA: Comidas de média estrutura, petiscos salgados, lasanhas, massas com molhos estruturados, risotos, pizzas, galeto assado ou carnes vermelhas assadas ou grelhadas.

CHINEN BLANC

HARMONIZA: Foie-gras e queijos azuis. Combina com frango, peru e outras aves.

TANNAT

HARMONIZA: Churrasco de cortes gaúchos ao ponto, arroz carreteiro, carne de panela, dobradinha, feijoada carioca, macarrão ao ragu e arroz de frango caipira.

TEMPRANILLO

HARMONIZA: Comidas untuosas e suculentas. Aposte em frango com quiabo, baião de dois, rodízio de massas, pizzas clássicas e queijos maturados de massa semidura.

PINOT NOIR

HARMONIZA: Carnes brancas no condimento e carnes grelhadas, massas com molhos de tomate e de queijos mais leves, arroz de galinha, capeletti, polenta e fortaia, tortéi, pizzas, tortas salgadas e queijos macios e não aromáticos.

ESPUMANTES:

BRUT

HARMONIZA: Combina com salada de folhas e tomate (desde que não contenham vinagre), carpaccios, ovas de peixes, frutos do mar, bolinhos de bacalhau e acarajé.

BRUT ROSÉ

HARMONIZA: Excelente como aperitivo, harmoniza com comidas leves, salada de folhas, frutos do mar, peixes, massas e pizzas vegetarianas.

DEMI-SEC

HARMONIZA: Ideal para acompanhar antepastos, petiscos, suflês doces ou salgados, frutas e sobremesas e doces conventuais.