Vitelo (animal)

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Um Bezerro.
Vitelo em um pasto.

Vitelo, terneiro, bezerro ou novilho são termos utilizados para descrever o boi que se encontra na idade de 1 a 6 meses, impróprio ainda para o abate, mas tem larga utilização na recria[1] , que é a venda desses animais para um outro produtor engordar e abater. Sua carne é chamada vitela[2] .

Finas peles de vitelos eram usadas no final da Antiguidade e início da Idade Média na preparação do chamado papel velino, que era utilizado então na produção de códices e livros[3] .

Referências

  1. Recria dos Vitelos Lely Center/Alteiros. Visitado em 1 de junho de 2015.
  2. Circular Técnica 42 Vitelos Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa). Visitado em 1 de junho de 20115.
  3. SANTIAGO, Emerson. Pergaminho InfoEscola. Visitado em 1 de junho de 2015.

Ligações externas[editar | editar código-fonte]

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